Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

cắt tỉa quả bảo quản cá bộ bikini làm điệu cho bé công thức sữa chua dẻo snack khoai mè tẩm thịt bò cay tàu hủ non món chiên Hằng MT thit heo rang ngot uong Gỏi mãng cầu xiêm cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn nguoi đón tết Nước chanh bông cúc bánh mì thịt trà xanh thịt gà xào tau củ sau sinh khử cha gio trai cay thom thạch chân vịt cá thu nhật cháo gà lau oc đưa lan suon chua ngot món chả chay mon mien cookies hoa đào Hàn Quốc cách nâu cơm gà sốt nấm sushi cà che dau xanh công thức bánh gạo nướng cạch lam xi mai nấu thịt bò viên khô Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với bánh mì nhân nấm mỡ 4 ca chua kem mít ngon cháo cá lóc bó sổ khoai mon ngon Canh cai hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Mẹo hay với trứng chiên rau luộc lam banh quy bo lac giỗ nước cốt dừa Đùi gà chiên nước bắp cải xào thịt heo hấp dẫn ran hầm sả Cà phê nam thuc don bua chieu hang ngay thuc uong sinh tố bí ngô bánh bột lọc Cách luộc vịt ngon củ mã thầy chè sake kho thit ngon com rang Cánh gà chiên bánh giò cháo tim gan tÃƒÆ m bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt gỏi gà xé salad đào au chiên cá thác lác ngon Phòng chữa bệnh thông thường bí non chấm mắm bà nh kem trà xanh lÃƒÆ giang nau canh ngheu ngon cach lam mi tron KEM dau dua xao Cửu cách làm con móng tay hấp miến tỏi cách làm ốc hấp tiêu xanh dau hu nhoi hat sen tôm rim cay ngọt bánh nếp bọc thịt áp chảo Gia he xao sò huyết chấy tỏi cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cach lam canh rieu ca ngan nau dua nhung mon ngon tu oc tu lam keo cach lam thit xa xiu banh beo chen mien trung đậu hủ tứ xuyên đậu hũ chiên cuộn cơm nem chay chiên com phong cach lao da day heo xao cha gio trai cay ngon gỏi gà xoài xanh Mì tôm bún chả cá đà nẵng mâm cỗ ngày tết Nguyễn Huy Tự chuối chát 2 ga xe phay salad cá nục kho Chè đậu bánh mì phô mai lam sup ga rau cu banh sua dua sà Šlá gừng Trung