|
EastIndiacocktail (1) -1 1/2 oz (45cc)
rượu Old Mr. Boston Five Star Brandy -1/2 thìa
nhỏ nước thơm (dứa) -1/2 thìa nhỏ rượu Curacao
-1thìa nhỏ rượu Jamaica Rum -1cc bột thơm
Cách làm: Trộn và xóc đều với đá vụn, gạn sang ly
cocktail lọai 3 oz (90cc) Gọt lượn vỏ cam cho cuốn
lại và thêm 1quả sơri trang trí. East India
Cocktail (2) -1 1/4 oz (38cc) rượu Dry
Vermouth -1 1/4 oz (38cc) rượu Sherry Wine
-1cc bột cam Cách làm: Trộn và xóc đều với đá
vụn, gạn sang ly cocktail lọai 3 oz (90cc)
Egg Sour -1 trứng gà -1 thìa nhỏ đường
bột -1/2 Nước côt chanh -2 oz (60cc) rượu
Old Mr. Boston Five Star Brandy -1/4 thìa nhỏ
rượu Curacao Cách làm: Trộn và xóc đều với đá
vụn, gạn sang ly bigball lọai 8 oz (240cc)
|