|
English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing
online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Món ăn miền Nam
|
 |
|
Vật liệu : -700gr mắm lóc ( lựa con lớn nhiều thịt ) -600 gr đu đủ bào sống bóp muối xả sạch phơi thật khô còn lại 300 gr -50- gr thịt nạt đùi -Nửa trái thơm -100 gr đường -3 muỗng súp thính (gạo rang xay nhuyễn) -2 củ tỏi to (khoảng 15 tép ) -150 gr mỡ gáy -4 trái ớt -Lá dong ( lá chuối xanh 4 xấp) -Dây cột,dây thun Cách thực hiện :
-Thơm bằm nhuyễn ướp với 100 gr đường ,bắc lên bếp sên như sên mứt. -Mỡ luộc chín xắt sợi nhuyễn như cọng tăm. Ướp vào mỡ đã luộc chín với 1 muỗng cà phê đường sau đó đem phơi nắng cho mỡ được trong. -Mắm lóc lấy thịt bỏ da và xương ,xắt mắm thành sợi nhỏ. -Thịt nạt đùi cạo rửa sạch ,bỏ da,luộc chín mềm vớt ra để ráo nước.Bắc chảo mỡ cho thịt đùi vào ram cho thịt vàng vớt ra ,để nguội xắt sợii nhỏ như bì. -Tỏi phân nữa bằm nhuyễn còn phân nữa xắt lát,ớt cũng xắt lát. Trộn tất cả lại cho thính vào,chia nhân và vắt viên tròn,để lên trên mặ 2 lát tỏi,1 lát ớt. -Bên trong gói lá dong,bên ngoài gói lá chuối cột lại. -Để 1 đến 2 ngày sau là dùng được.
|
|
![]()
|
|
|
 | |
|
| |
|
| |
 |
2005 - 2011 | www.NauNgon.Com |
 |
| |
|