|
Nguyên liệu (làm 48 cái)
- 436g cơm dừa xay
(khoảng 5 tách).
- 436g sữa đặc có đường hiệu
Brand.
- 2 muỗng cà phê vani.
- 1,5 muỗng cà
phê bột hạnh.
Cách làm
1. Đun nóng ḷ
ở 350 độ C. Cho dừa, sữa, vani và bột hạnh vào một
cái chén và trộn đều.
2. Dùng muỗng cà phê múc
những muỗng đầy đổ vào những tấm giấy nướng có bôi
mỡ đặt trên cái vĩ nhôm. Trang trí theo ư thích.
3.Nướng từ 8-10 phút hoặc cho đến khi các mép bánh
vàng. Lấy ra khỏi giấy nướng ngay (bánh hạnh nhân sẽ
dính nếu để nguội) . Lấy ra và đậy lại.
4. Trên
mỗi cái bánh hạnh nhân, có thể đặt một miếng sôcôla.
(Sưu tầm )
|