Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


bò Kho



Chuẩn Bị
- 800gr bò bắp
– 5 củ cà rốt
– 6 bông tai vị (mua ở chợ hoặc nơi bán thuốc Bắc)
– 1 gói bột cà ri
– 2 muỗng dầu hột điều
– Gia vị - Chút đường – Hành củ - Rau quế
- Bánh mỳ ăn kèm
– Tiêu bột.
 
Cách Làm
1. Tai vị nướng đen, đem cà thành bột. Phi thơm hành tỏi với mỡ rồi đổ dầu hột điều vào phi thơm sau đó cho tiếp bột tai vị cùng với ngũ vị hương vào đảo để có màu đẹp rồi nhắc xuống.


2. Thịt bò xắt miếng to chừng 3-4cm. Ướp thịt với chút hành, tỏi băm nhỏ cùng với chút muối + đường + 1 chút nước tương + ½ hỗn hợp hột điều dầu chừng 30 phút cho thịt thấm.


3. Cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc độ 2 lóng tay. Tiếp tục phi hành tỏi rồi cho cà rốt cùng thịt bò vào xào cho săn lại. Vớt cà rốt ra, đổ nước vào ngập thịt rồi hầm thịt trong ṿng 45 phút, nêm nếm lại rồi cho tiếp cà rốt vào hầm tiếp. Khi thấy thịt và cà rốt mềm thì đổ tiếp phần hỗn hợp dầu điều còn lại vào nồi rối nhắc xuống. Ăn nóng.


Về Menu

Làm Bánh già o dua leo lam kim chi nhiều ca tre lam bo kho tai nha Mon bò kho bÃƒÆ nh khoai Kem chuoi chao suon hai ba trung salad rong nho ngon cà chay cà bung 7 lam my y ca hoi ngon pasta xào bò valentine trắng cÃƒÆ c pa te gan ngong nuong voi tom mứt dừa Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng banh marble cupcake gio song thit bo ham rau cu khung ảnh bánh cua chiên che khoai thom ngon văn phòng phẩm lam banh Valentine banh swiss roll ngon nau an ngon quán nướng ngon bánh tét lá dứa thủy tinh gỏi hải sản Đặc cha ruoi thom món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Sua Chua chả giò cá rô cach lam kem xoai ngon bà nh gẠo nẠm Và nem chiên món bò chè củ sắn cach nau luon thịt bò luộc rô ti thịt heo bắp bò xào cay bánh bánh ngọt bánh quy bơ món ngọt cách làm dẹp canh bi thit bam ngon gà nguyên con luộc chè bột báng CƠM bún cá lóc miền Tây Võ Mạnh Lân ca nuong sa boc giay bac ngon 6 Món ăn từ sò điệp nuoc sot ca chua bánh dua cach lam chao cua kem vani táo đỏ súp măng tây cach lam lau sa te cách làm mứt cóc Món Âu bo xao bong cai goi hau ngon gỏi rau má cach lam banh mi kep salad ca ngu lam kem chuoi don gian banh bong lan man cẠi thẠo Làm chú khủng long con bằng quả trứng cách nấu chè chuối Cá rô đầu vuông ngon quên mời khâu felt Lê cach lam nui dut lo ngon salad kieu Maroc cach goi banh chung cà ri hải sản canh khoai nấu thịt băm hyoyeon snsd ca bong sot cay sup hoa bi chè trái xoài cơm ngon mỗi ngày canh xoài chè khoai mì mon banh trang cuon tom thit cÃƒÆ Basa cach lam mut quat deo com cuon rong bien vịt kho bít tết cơm trắng chiên gà quay thit hap roi nom du du tai heo bánh gấc Đón cach lam con rang trung thit muoi mực chay chiên xù Lẩu Thái chua cay cho ngày đông mẹo làm bếp hay Dua mon nước ép măng tây táo chè đỗ trắng Cá nuc ca chien me ngon thuc don moi ngay bánh bí đỏ Halloween món Tây sà kem tuyet xoai điểm tâm sáng che nuoc cot dua ngon cánh gà bánh bánh flan bánh trứng gà món