|
Rượu Nho
Chuẩn bị 1kg nho chín 500gr đường
cát Thực hiện - Nho rửa sạch, bỏ
cuống, để ráo, chẻ đôi, bỏ hột. - Keo (lọ) thuỷ
tinh rửa sạch, phơi nắng khô. - Cho nho và đường
cát vào keo, trộn đều. - Đậy tủ lại một tháng
(có thể để cả năm). - Khi uống, bóp nho tan ra
và lọc kỹ lấy nước. - Nếu không được ngọt có thể
thêm chút đường và thêm rượu để vào cho có độ nồng.
|