Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Chè Đậu Ván



 

Chè Đậu Ván

Vật Liệu và Chuẩn Bị:
- Đậu ván : 16 oz
- Đường cát trắng : 16 oz
- Bột năng (nếu nấu chè đặc), cỡ một chén
- Nước cốt dừa (tuỳ thích)
- Một chút muối ăn
- 1 muỗng cà phê thuốc tiêu mặn
- Dầu chuối
Cách Làm và Trình Bày:
* Đậu ván ngâm nước ấm pha thuốc tiêu mặn, cho đến khi hột đậu hút đủ nước, vỏ căng tṛn. Đem rửa cho sạch . Bóc vỏ, khéo léo đừng cho hột đậu tách làm hai không đẹp.
* Đem đậu trộn với chút muối ăn, bỏ vào xửng hấp cách thuỷ . Đậu vừa chín tới, bắc xuống.
* Nếu là chè đặc thì xài cở một 1 lít nước, nấu sôi, bỏ đường vào nấu cho tan, xong bỏ đậu vào, cho đậu thấm đường. Đừng cho lửa lớn quá.
* Lấy chén bột hoà tan trong nước lạnh, đổ từ từ vào nồi chè, cho đến khi bột trong thì nhắc xuống.
* Khi ăn cho nước dừa lên mặt. Dùng nóng hoặc bỏ vào tủ lạnh.
Nếu nấu chè nước thì xài 3 lít nước lạnh, không bỏ bột.
Khi ăn nhỏ một giọt dầu chuối vàọ


Về Menu

goi be thui canh ga nau su su HU tieu hẠt sen banh bao chè hạt sen long nhãn tiến vua thạch trứng cá điêu hồng lam suon non xao dau hu chẳm trung cuon sushi goi bo buoi tom su ngon Mát xa răng với bánh cuốn Đà Nẵng cách làm thịt gà viên Chao Tom ánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Chè bột lọc không dễ tìm ở Sài Gòn Bánh mì đen nấm rơm kho đậu hũ tôm xào giá và mướp hương Tôm xào món ăn bắc khoai tay trứng chiên đậu phụ goi bo ngu sac dui vit sot dau tay chế biến rau càng cua latte bột trà xanh cá đối lam cupcake dac biet List Chả xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn banh dầy giò bánh quy phô mai Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà cá ngừ sốt cà chua tom nuong muoi ot khoai xào thịt bò là ng mẠn cach lam trung duc com trung duc hai san cuon rau cookies chanh thạch rau câu chuối canh tôm cải ngọt trung duc he mon chan gio ham ngon hoc lam banh Thịt mèo goi bo ngu sac ngon trứng vịt muối bánh cupcake tiramisu banh quiche tomate champignon cach lam mut gung don gian đậu nành cách làm bánh kem trà xanh cach lam trung duc thit bo bam cà ch cẠt may quẠn mẫu đơn dầu cá ngừa eczema thai nhi trung duc thit bo bam Túi Xách tu lam tuong ot trung duc thit lam bo kho gung Cách luộc thịt thơm ngon Hà Lan cach lam xoi gac vo mẹo chọn giò ngon salsa thom ngon Món canh Thịt Bò cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng chậu cây thit lon rung xao xa ot goi bo tai me 3 cách chiên khoai tây giòn tan cach lam rau cu xao tom kho rau cải goi sua thom ngon thit ga ham cu sen bà p passionfruit and coconut cheese Quả sấu nấu toàn món đẹp Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây goi bo tai me ngon bánh pa tê bun cha ha noi ngon bánh phô mai bọc kem bun thang xoài dầm sữa chua cach nau beefsteak bánh táo thơm ngon tương ban thức khuya cách ướp thịt nướng cach lam che hat sen ngon goi bo tron cay ngon Thịt kho sữa chua ngon nuong banh trang bang lo vi song bánh bo nuong Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Tà Ai Cập trung cuon nam ngon Banh tart hoa qua kieu Chau A cach nau lau ngheu tieu xanh banh tet ngon lạp xưởng thịt gà chiên giòn bánh mì dưa hấu goi bo tron cay thom xốt mayonnaise ca chep Com chien bánh khOai mỡ bánh bột năng đậu xanh lam tom nuong hat sen trộn salad đậu hũ cà rốt vitamin c goi bong dien dien ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba