Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


 

Rau câu cốt dừa lá dứa



thachladua.jpg



 



Hè đã đến rồi các bạn ơi.



Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ



Ct.ly thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy, vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa, vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa.



 



Nguyên liệu:



- 1 bó rau câu hay một gói aga aga (Bằng bột)
- 1 bó lá dứa
- 3 lít nước lạnh
- Một lon nước dừa
- Đường,
- Một cái khuôn ( tùy theo ḿnh có sẵn trong nhà)




Cách làm:



Rau câu ( nếu mua bằng rau câu bằng cọng) Ngâm cho mềm, cắt ngắn ra, cứ một chén rau câu, thì đong ba chén nước lạnh, nếu mua bột aga aga thì quậy đều với một chén nước lạnh, bỏ vào nồi nước lạnh, đun sôi.



- Lá dứa rữa sạch, đâm nhuyển,( hay bỏ vào máy sinh tố quay thì nhanh hơn) vắt lấy một chén nước lá dứa



- Nhớ quậy đều, kẻo aga đóng lại,
- Khi bột aga hay rau câu tan đều, bỏ đường vào, quậy cho đường tan đều,



- Chia ra làm hai nồi, một nồi để nước lá dứa, và một nồi để nước dừa vào.



- Lấy khuôn, để một lớp lá dứa, chờ rau câu vừa đông tới, là đổ thêm lớp rau câu nước cốt dừa, và sau cùng là nước lá dứa.



- Bỏ vào tủ lạnh chờ nữa ngày sau thì dùng mới ngon ( v́ càng lạnh thạch càng ngon hơn và mát )




Chúc các bạn thành công, cho một món ăn chơi mùa hè nhé


Về Menu

cach lam tom hap nuoc dua ăn trưa sớm cơm chiên tôm trứng chà khoai canh cua bi dao che dau xanh nha dam móc chìa khóa uc vit sot chao ngon ga xao thom ngon lẩu cua đồng lam banh trang cuon thit sinh to dua va cu sen ca hap trung che ba ba ngon thit xien nuong Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt banh hamburger ngon mon bong cai ngon lam sinh to du du ngon suon cuu nuong ech sot chua ngot duoi bo ham cách muối cà ngon Japchae Về Cà Mau ăn mắm ong rừng vu lan xoi xeo gio lua ngon lam dau hu chien Luong cach lam bo sot hai mau cach lam nom ga Pate goi xoai xanh muc kho vit nuong mia cach lam kho bo den canh bi xanh nau thit bun cha gio ngon cach lam pha lau bo mien xao cua tay cam banh cupcake hoa các cách rang cơm ca kho ngon xoi cuon ga thịt nguội che sen hap le cach lam khoai lang say cánh gà chiên sốt me cach nau ca ri de cao lau hoi an cach nau che hat sen tuoi thit cuon ngu sac cang cua sot sa ngon cach nau che 3 mau gan ga xao chua ngot Cháo chay điêu Miền Trung vit ninh mang ngon bánh bông lan phô mai kẹo dâu cach lam banh sua dua ẩm thực singapore cach lam nuoc cham dua leo dau phong ngon cach lam vit rang muoi xoai chua ngot sua ga Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm cach nuong cookies ngâm giấm ca khoai hap thom ngon tokoyaki dầu oliu đồ hình tôm càng rau cai xao nam ngon me ngao duong cơm chiên hến oreo cach lam nuoc gao sua hong kong salad giá trùng những lọ hoa độc đáo cac kieu pizza com chien ca man ngon quai vạc bi do xao thom ngon CÃƒÆ xa lach trai cay làm kem sô cô la làm mứt quất cách làm các món cuốn banh bong lan cam nau bun mang ga Giò kho măng Pasta xôi xéo cach lam bo ham ruou ngon lam lau vit cach lam kem chanh hủ tiếu măng nấu lẩu cách làm bánh nếp vịt sốt nuong Bánhmì tom rim man coi so diep cach lam goi vit xoai xanh Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành ca mu nau la lot ngon lam chips chuoi xào nghêu cach lam khoai lang ran cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật mùi đỗ đỏ đông xúc xích ngon canh ca nau khe ngon