Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


 

Rau câu cốt dừa lá dứa



thachladua.jpg



 



Hè đã đến rồi các bạn ơi.



Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ



Ct.ly thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy, vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa, vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa.



 



Nguyên liệu:



- 1 bó rau câu hay một gói aga aga (Bằng bột)
- 1 bó lá dứa
- 3 lít nước lạnh
- Một lon nước dừa
- Đường,
- Một cái khuôn ( tùy theo ḿnh có sẵn trong nhà)




Cách làm:



Rau câu ( nếu mua bằng rau câu bằng cọng) Ngâm cho mềm, cắt ngắn ra, cứ một chén rau câu, thì đong ba chén nước lạnh, nếu mua bột aga aga thì quậy đều với một chén nước lạnh, bỏ vào nồi nước lạnh, đun sôi.



- Lá dứa rữa sạch, đâm nhuyển,( hay bỏ vào máy sinh tố quay thì nhanh hơn) vắt lấy một chén nước lá dứa



- Nhớ quậy đều, kẻo aga đóng lại,
- Khi bột aga hay rau câu tan đều, bỏ đường vào, quậy cho đường tan đều,



- Chia ra làm hai nồi, một nồi để nước lá dứa, và một nồi để nước dừa vào.



- Lấy khuôn, để một lớp lá dứa, chờ rau câu vừa đông tới, là đổ thêm lớp rau câu nước cốt dừa, và sau cùng là nước lá dứa.



- Bỏ vào tủ lạnh chờ nữa ngày sau thì dùng mới ngon ( v́ càng lạnh thạch càng ngon hơn và mát )




Chúc các bạn thành công, cho một món ăn chơi mùa hè nhé


Về Menu

bánh gạo xào rau củ Bánh Mặn cua faci dut lo món ăn ngày nắng nóng Bánh Kem so cà basa om mon ngon Bánh Trung Thu Làm thạch cach lam banh trang tron cach nau xoi gac Cupcake Giải Nhiệt Món Chay salad hoa atiso ca rot khúc dạ dày rim Thức Uống thực phẩm bụng yếu nho hạt com ga dut lo ngon mu tat Làm Kem cach lam vit kho Rượu ga xao cach lam mien nau suon non Món Kho orange cotton cake Cocktail ngheu hap sa ngon thap cam thom ngon che bap nuoc dua Trái Cây banh cupcake coffee chip cu sen cắt dán cách bày xôi gấc banh bong lan pho mai tuoi Mẹo Văt pommes Khéo Tay com kep Nhuộm màu tự nhiên cho trứng ca dieu hong thom ngon Túi Xách thạch phô mai Ý Tưởng mán cach lam dau bap sot ca thịt gà khô Trang Trí bánh khúc việt nam chao tim ga goi banh tet ngay tet cách làm mứt bí Làm Đẹp xì dầu Sắc Đẹp cách làm hạt nêm ga cuon thit ba chi suon hap cach lam nem chua nuong com ran dua bo Bánh Cupcake com rang com kieu thai cốc thủy tinh mứt dừa non ngũ sắc ca hoi nuong tai cach lam salad bap ga hat de ngon cá rô bo ragu canh chua hai san chè đậu đen cach lam banh mi chuoi cach nau xoi dua cach lam trung duc rau cu com nam muoi me bo kho mien Nam ga tiem pha mojito classic dao nuong bo mat ong mon goi người Hà Nội cách làm nem tôm thực đơn ngon nui xao ca basa lam banh uot thit nuong cach nau mien ghe cach nau bo ragu cách chọn bơ ngon hai san ham ngon thit ga sot cupcake socola cá hồi chiên sốt chua ngọt chan gio cach lam goi cuon xa xiu tao pho quạt điện Ếch mut ca rot ngon ca ro nuong ot ngon mi xoa thit bo ngon các món rang pudding hat chia dà u tà y cach lam nem cua be ca hap bia cách làm cá bống kho bún chả hà nội Nga Nguyễn che trai cay thap cam canh ngao thi la ngon le hap mat ong ruoc thit cha bong cach nau bo ragu ngon cach nau chao ngo sen muc xao mang chua ngon dưa chuột muối