Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


 

Rau câu cốt dừa lá dứa



thachladua.jpg



 



Hè đã đến rồi các bạn ơi.



Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ



Ct.ly thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy, vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa, vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa.



 



Nguyên liệu:



- 1 bó rau câu hay một gói aga aga (Bằng bột)
- 1 bó lá dứa
- 3 lít nước lạnh
- Một lon nước dừa
- Đường,
- Một cái khuôn ( tùy theo ḿnh có sẵn trong nhà)




Cách làm:



Rau câu ( nếu mua bằng rau câu bằng cọng) Ngâm cho mềm, cắt ngắn ra, cứ một chén rau câu, thì đong ba chén nước lạnh, nếu mua bột aga aga thì quậy đều với một chén nước lạnh, bỏ vào nồi nước lạnh, đun sôi.



- Lá dứa rữa sạch, đâm nhuyển,( hay bỏ vào máy sinh tố quay thì nhanh hơn) vắt lấy một chén nước lá dứa



- Nhớ quậy đều, kẻo aga đóng lại,
- Khi bột aga hay rau câu tan đều, bỏ đường vào, quậy cho đường tan đều,



- Chia ra làm hai nồi, một nồi để nước lá dứa, và một nồi để nước dừa vào.



- Lấy khuôn, để một lớp lá dứa, chờ rau câu vừa đông tới, là đổ thêm lớp rau câu nước cốt dừa, và sau cùng là nước lá dứa.



- Bỏ vào tủ lạnh chờ nữa ngày sau thì dùng mới ngon ( v́ càng lạnh thạch càng ngon hơn và mát )




Chúc các bạn thành công, cho một món ăn chơi mùa hè nhé


Về Menu

cơm thịt gà nướng banh bap chien gion ngon nghêu nhồi tôm thịt thịt trâu xào rau cần Trá n rau lang xao hạt nêm chay ngà vi khuẠn muối dưa cải chua banh trang cuon thit cơm thịt gà phô mai nước ép cà chua chín banh uot thit nuong thom á c khổ phở cuộn siro pana cotta ngon cháo lòng heo Cha gio salad thịt gà bắp cải gà hấp muối cach lam che xoai hat e tiramisu homemade cà ri bánh đa nem chân gà hấp công thức bánh bí ngòi chiên banh flan dac biet cach pha ca phe phố thịt ba chỉ cuộn giá cach nau pha lau bo Mứt dừa cơm thịt gà sốt teriyaki ca moi lap xuong Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh tôm tươi áp chảo cách muối cà chua ngọt rau củ hầm thịt bò sườn kho nấm kho mít non sandwich cuon xuc xich ngon cach lam mon xuc xich cach lam goi muc ngon mon trung cút lộn sốt me chua xôi ngậm dừa thit kho mang ngon bài trí nhúng bánh mì bưởi lam banh ngay Tet cơm thịt gà tam kỳ bánh phồng lên Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cach lam nuoc ep cam xôi gà nướng Xôi gà nướng bình trồng cây Cach Lam Tau Hu KY gÃƒÆ rim lam dâ ua Món Chay kem trái cây sữa chua chè đậu sen mon cookie tra sua tôm xào rau cải cơm thịt gà trứng ga xao hung que ngon suon kho chế biến món bánh canh quán kem ngon ở Hà Nội công thức nấu ăn ãi soda buoi ngon cực canh tà p mì tôm chiên phô mai cách làm bánh khoai lang dumpling món nướng ngon cách nâu bún mộc mì trộn gà công thức chuối rim đường bà nh sinh nhẠt cơm thịt gà pho tom ngon cach nau pho ga ngon kem que bơ quà vặt Hà Nội su su xào thịt chan gio muoi cach nấu cháo lươn ngon kem tra thom ngon Ð Ñ m gỏi cá cơm mơm kỳ anh cach nau che ngon cÃ Æ chua cơm nghêu cải trắng muối sữa chua trộn rau củ canh bi lau cho thịt ba chỉ cuộn cháo sườn bí ngô mon bun bo rau ram banh xep nuong công thức vịt nấu khoai môn mon tom ngon Ngộ cơ thể ăn chay giảm cân gà kho trái vải mojito dau ân cơm thịt khìa nước dừa Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang tom cang kho tau banh ran nhan dau do mon ăn chay