Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


 

Rau câu cốt dừa lá dứa



thachladua.jpg



 



Hè đã đến rồi các bạn ơi.



Vậy chúng ta phải làm món ăn chơi nào cho mát chứ



Ct.ly thấy món thạch rau câu là mát mẻ nhất đấy, vậy chúng ta thử làm món rau câu lá dứa, vừa nhanh vừa dể làm và rẻ nữa.



 



Nguyên liệu:



- 1 bó rau câu hay một gói aga aga (Bằng bột)
- 1 bó lá dứa
- 3 lít nước lạnh
- Một lon nước dừa
- Đường,
- Một cái khuôn ( tùy theo ḿnh có sẵn trong nhà)




Cách làm:



Rau câu ( nếu mua bằng rau câu bằng cọng) Ngâm cho mềm, cắt ngắn ra, cứ một chén rau câu, thì đong ba chén nước lạnh, nếu mua bột aga aga thì quậy đều với một chén nước lạnh, bỏ vào nồi nước lạnh, đun sôi.



- Lá dứa rữa sạch, đâm nhuyển,( hay bỏ vào máy sinh tố quay thì nhanh hơn) vắt lấy một chén nước lá dứa



- Nhớ quậy đều, kẻo aga đóng lại,
- Khi bột aga hay rau câu tan đều, bỏ đường vào, quậy cho đường tan đều,



- Chia ra làm hai nồi, một nồi để nước lá dứa, và một nồi để nước dừa vào.



- Lấy khuôn, để một lớp lá dứa, chờ rau câu vừa đông tới, là đổ thêm lớp rau câu nước cốt dừa, và sau cùng là nước lá dứa.



- Bỏ vào tủ lạnh chờ nữa ngày sau thì dùng mới ngon ( v́ càng lạnh thạch càng ngon hơn và mát )




Chúc các bạn thành công, cho một món ăn chơi mùa hè nhé


Về Menu

goi ca tam sa lát xoài bơ trộn sữa chua mon banh tieu mề gà xốt nước tương cách làm bánh Tart trứng lam banh ba trang bÃ Æ sa lát kiwi hạnh nhân cach lam ech nuong sa ot ngâm mắm Dưa cải ngâm mắm đường mướp đắng cách làm bánh cuốn tôm bánh sinh nhật kiểu mới bánh nếp áp chảo ca com sua kho chuông gió goi ca tam ngon mon nương cach lam suon nuong mat ong vịt kho măng khoai tây bọc phô mai chiên giòn Banh mi bao tử cá dồn thịt cach lam rau tron rạm mi tron thit ga rượu cafe goi ca trung chien thiên nga tôm nướng bơ ramen bê chao goi ca trung ngon canh bi thit bam ngon nấu cháo cua đồng cach tiem bi do duong phen Mẹo bỏ túi cho người làm bánh gio heo rim nuoc dua goi chan ga ngon vit nuong mia ngon sot chua ngot Ạo tom kho tau thom bun xao mojito chanh leo chè sen Trang trí nhà banh chocolate souffle bánh ít mít món Nam lam bo luc cam goi co hu dua ngon bánh bông lan chuối thường hay bánh mì nướng xúc xích cach lam banh goi sốt cho món mì ý chè thạch chuối thịt nấu đông món kem giáng sinh nướng bánh muffin trung trung sot ca ngon cháo cá quả chả cá rô goi cuon tom thit ngon may váy Những quán vỉa hè nhiều người thích thạch rượu vang đỏ cải bắp muối béo ngậy ran trung bánh kem cà phê bánh ngọt công thức trứng kho in hình lá Milano pasta sốt cà thit bo thom ngon salad bơ trộn trứng cách làm món thịt bap bo ham trai cay Hàn Quốc banh khoai lang chien gion goi cu hu dua ga nuong tra xanh mắm tôm chua cu sen dau do ngheu hap thom mon uc ga dut lo nên chà ngon kem tra xanh cach lam ga nau tao tau lam banh cuon 8 loại gia vị và thảo mộc có công cháo ăn sáng lau mam ca linh công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc trộn xoài tôm khô dau hu chien gion sot me Cún Khang Bánh rán khoai lang tím gỏi rau đắng chè bí hạt sen cà nâu xào trứng tim hấp cách làm phô mai chiên Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà húng goi cu kieu tom kho cach lam mon sach bo bánh mít chiên cách làm há cảo nhân thịt ngon mong tay hap siro gung bò bắp Mỹ xốt bắp thach dau sua chua mat lanh cách làm hạt nêm từ thịt gà hai san xao ngon Mướp đỉa đeo món ngon những lọ hoa độc đáo ep dua hau Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc