Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


 

Tôm sốt XO



 


Món tôm này rất hấp dẩn, với sốt XO cay, mùi thơm rất đặc biệt,dùng sốt này chế biến món tôm XO, chúng ta sẻ có một món ăn ngon và đẹp mắt.
 
Nguyên liệu:
- 300g tôm sú
- 100g bông cải xanh
- 100g ớt chuông đỏ
- 2 tép tỏi băm
- 1 muỗng sup sốt XO
- 1/2 chén nước dùng gà
- 1 muỗng cafe bột bắp
- Gia vị gồm muối,đường,hạt nêm


Cách làm:
- Tôm sú lột vỏ chừa đuôi,cắt 1 đường ở lưng tôm,lấy chỉ đen,sau đó rửa tôm cho sạch,thấm cho khô.
- Bông cải xanh chẻ nhỏ,trụng sơ
- Ớt chuông cắt xéo
- Đặt chảo lên bếp chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu ăn vào,phi tí tỏi cho thơm,cho bông cải và ớt vô xào,nêm tí xíu muối,sau đó cho ra dĩa.
- Chảo nóng cho tiếp 2 muỗng  súp dầu ăn vào phi tỏi cho thơm,cho sốt XO vô đảo đều,cho tôm vô xào,nêm gia vị cho vừa ăn,v́ sốt XO đã có vị mặn,nên lúc xào tôm chỉ cần cho thêm tí xíu muối là đươc,cho chén nước dùng gà vào tôm,dùng 1m bột bắp ḥa tí nước,sau đó rưới vào phần tôm,để cho nước sốt sanh sánh,cuối cùng cho luôn phần bông cải và ớt đã xào khi nảy,trộn đều múc tôm ra đĩa,món này ăn nóng với cơm rất ngon.


Về Menu

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a