Nguyên Vật Liệu
- Một bó cải xanh
- Hai con cá rô đồng
- Gừng : vài lát băm nhuyển
- Hành lá : hai tép nhỏ
- Tiêu, nước mắm, muối, đường, bột ngọt : mổi thứ một ít

Cách Làm:
Cải xanh sau khi tách lá , cắt khúc vừa ăn
Cá rô rữa, để ráo, cho vào nồi nấu nêm với muối, đường, bột ngọt (có thể không dùng)
- Gừng đập giập
- Khi cá đã chín cho cải xanh vào cùng với gừng, rắt hành xắt lát vào , đậy nắp nồi nhắc xuống
Ăn nóng với cơm trắng , và món mặn.
(Khẩu phần dành cho 1 người, ăn vào mùa lạnh, nhờ có gừng)
Chúc các bạn ngon miệng