Vật Liệu và Chuẩn Bị: 500 g gạo nếp 400
g dừa xay 250 g đường 1 quả xoàị
Cách Làm và Trình Bày: Dừa xay vắt lấy nước
cốt, đun cho sánh. Gạo nếp vo sạch, đồ thành xôị
Trộn nước cốt dừa, đường và xôi, có thể cho thêm
chút muối nếu thích. Sau đó đơm ra đĩa, ăn với xoài
đă gọt vỏ cắt khoanh. Rắc thêm vừng lên xôị
