Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

Chè Thái mát lạnh ngày hè nama canh trung thit bam D Lam cà ri 21 tỉa dưa hấu goi bo tai me ngon bap bo to xao sa te cua me cá diêu hồng sốt rau củ thịt xông khói hấp trứng sản công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh be cai Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng Cupcake Pina Colada Muffins cach lam thach trai cay ngon Banh tam BUN MOC bà nh khoai pudding cacao 3 miến nấu lòng gỏi cá món kem mới huong dan nau an mon canh dua bo dam duong ngon Ao bắp cải cuộn mocktail nàng lọ lem macaroon giờ cach lam pho chien gion sào công thức làm sữa gạo ca sot man ngot nấu lẩu bắp bò chanh leo gà chip rán giòn dua cà banh goi thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng chế biến cá hố luộc bắp bò c º Tuna bánh hình que thit kho trung món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt m cách làm sườn rim chanh cách làm sữa bí ngô Món Ngon cha dau xanh chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef cach lam banh bap chien banh ram it mien cua dac biet sup ca ngu world cơm nhà các món chính nước chấm kiểu thái lan ăn nấu gà sao mắm nhĩ tom kho tau cach nau che do den thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây nem ca chien gion Thái Lan xà o cach lam banh almond cookies mon trung cuon mon gio heo nau ngon cach lam chuoi chien gion Cá Những loại bánh lâu đời nổi tiếng tra sam bong cuc nhan nhuc bánh mì phở bido Những món ăn ấm lòng ngày lạnh cach lam ngheu hap trung ngon Actiso bánh tart đào pancake cuộn thịt bò Bo gio học làm bánh crepe cuong cuối tuần cach nau che khoai mon cach lam tom rang bánh rán đô rê mon heo quay gion ruom đâ u phu cach lam bun cha ng cach lam nem ran cách làm xì dầu cách nấu cháo lòng cách làm há cảo nhân thịt ngon bo cuon nam Thịt Bò kho muc rim chua cay kem dưa chàng trai có mâm cơm hút nghìn like Trai cay lac Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm goi xoai kho sac tom chien sot dua thom cháo củ sen nhãƒæ xinh khoai tây mọc mầm oc buu làm thức uống từ lựu Trung ran au tat vải nhân phô mai chiên canh sườn nấu hạt sen