English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

Tìm theo Tên món ăn

#	A	B	C	D	Ð	E	G
H	I	K	L	M	N	O	P
Q	R	S	T	U	V	X	Y

Dinh dưỡng và sức khoẻ

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm hoàn toàn có thể phòng ngừa được nếu bạn áp dụng những giải pháp sau:

1. Đi chợ:
- Sớm
- Chọn thực phẩm tươi sống
- Mua ở các hàng quen, đáng tin cậy hoặc có hệ thống trữ lạnh.

2. Bảo quản ở gia đình
- Nếu không sử dụng ngay, và cần tồn trữ từ 2 – 3 ngày cần chọn thực phẩm tươi sống và cho vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.
- Nên cho thực phẩm vào bao bì, hoặc hộp có nắp đậy trước khi cho vào tủ lạnh.

3. Chuẩn bị nấu nướng:
- Luôn rửa tay cẩn thận với xà bông và nước sạch, rồi lau khô trước khi chế biến.
- Kệ bếp, xoong nồi, thớt, dụng cụ nhà bếp luôn sạch sẽ, tránh gián, chuột.
- Nên nấu chín thịt, cá, trứng. Không dùng những món ăn có thịt, cá sống hoặc tái.
- Đối với các món chiên rán, không dùng dầu đã chiên rán nhiều lần hoặc cháy khét.

4. Lúc dọn ăn:
- Không dùng những chén, đũa... đã đựng thức ăn sống để dựng thức ăn đã nấu chín.
- Dọn ăn ngay sau khi vừa nấu xong.
- Thức ăn thừa cất vào tủ lạnh sớm trong vòng hai giờ sau khi nấu nướng. Trước khi ăn phải lâm lại kỹ lưỡng.

5. Vệ sinh nhà bếp:
- Thường xuyên giặt sạch khăn lau tay, lau bếp.
- Rửa sạch kệ bếp, các dụng cụ làm bếp với xà bông và nhiều nước sạch sau khi sử dụng.

[Ẩm thực. NauNgon.com]

Back