|
English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing
online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bệnh mạch vành
Sơn tra ngâm mật ong
Thành phần:
Sơn tra tươi 500 g, mật ong 250 g.
Chế biến:
Rửa sạch sơn tra, bỏ cuống, hạt, cho vào nồi nhôm, thêm nước vừa đủ, đun cho sơn
tra chín bảy phần mười. Khi nước sắp cạn th́ cho thêm mật ong, lại đun nhỏ lửa
cho chín kỹ. lấy nước mật, để nguội, cho vào lọ dùng dần.
Cách dùng:
Mỗi ngày ăn 3 lần, mỗi lần 15-30 g.
Công dụng:
Khai vị, giúp tiêu hóa, hoạt huyết hóa ứ. Dùng chữa bệnh mạch vành và chứng ăn
thịt không tiêu, ỉa chảy.
Ngọc trúc tim lợn
Thành phần:
Ngọc trúc 50 g, tim lợn 500 g, gừng tươi, hành, hoa tiêu (mù tạc), muối, đường
trắng, ḿ chính, dầu vừng mỗi thứ lượng vừa đủ.
Chế biến:
1. Rửa sạch ngọc trúc, thái từng khúc, tẩm chút nước, sắc 2 lần lấy 1000 g nước
thuốc.
2. Bổ tim lợn, rửa sạch máu, cho vào nồi cùng với nước thuốc, gừng, hành, hoa
tiêu, đun cho tới khi tim lợn chín sáu phần mười th́ vớt ra, để nguội.
3. Cho tim lợn vào nồi nước thuốc có thêm gia vị, đun nhỏ lửa cho chín, vớt ra,
lau hết bọt. Cho một lượng vừa đủ nước thuốc có gia vị vào nồi, thêm muối, đường,
ḿ chính và dầu vừng, đun thành dịch đặc, bôi đều lên tim lợn, cả bên trong và
bên ngoài là được.
Cách dùng:
Mỗi ngày dùng 2 làn, ăn với cơm.
Công dụng:
Tĩnh tâm an thần, dưỡng âm sinh tân. Dùng chữa bệnh mạch vành, loạn nhịp tim và
các chứng ho khan, phiền khát do nhiệt bệnh làm tổn thương âm.
Kẹo mềm sơn tra
Thành phần:
Sơn tra tươi 500 g, đường cát trắng 500 g.
Chế biến:
1. Rửa sạch sơn tra, thái nhỏ, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun, cứ 20 phút
chắt lấy nước 1 lần, lại thêm nước đun, làm như thế 3 lần. Gộp nước sơn tra,
tiếp tục đun nhỏ lửa cho tới khi hơi đặc, thêm đường, khuấy đều cho đường tan
hết thành dạng trong th́ tắt lửa.
2. Khi sơn tra c̣n nóng, đổ lên khay sắt tráng men có rải sẵn một lớp đường cát
trắng, để nguội, rắc lên trên một lớp đường nữa, cắt thành 150 miếng.
Cách dùng:
Ngậm ăn tùy thích.
Công dụng:
Khai vị, tiêu thực khi ăn thịt. Hoạt huyết hóa ứ. Ăn trước bữa cơm th́ ăn cơm
ngon miệng hơn, ăn sau bữa cơm th́ trợ giúp tiêu hóa. |
|
[Ẩm thực. NauNgon.com] |
|
|
|
 Back |
|  |
 | |
|
| |
| |
| |
 |
© Copyright
2005 wWw.NauNgon.Com |
 |
| |
|
Trang nhất
