Rong nho là một loại rau xanh, có thể ăn sống như xà lách hoặc chế biến cùng các loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt. Ngoài ra, rong nho còn có công dụng như một loại mỹ phẩm thiên nhiên giúp bảo vệ và làm đẹp làn da

Xà lách rong nho là một món xà lách thơm ngon và mới lạ. Sợi rong hơi mằn mặn nhưng giòn và sẽ tan nhanh khi bạn nếm thử. Rất lạ và tốt cho sức khỏe.