Nếu như không còn hứng thú với cách chế biến cá thông thường như luộc hấp, chiên rán hay các món cá sốt thì các bạn hãy thử đổi vị với món cá xào nấm xem sao.
Chỉ với 2 nguyên liệu giản đơn là đậu que, nấm rơm là bạn có thể thực hiện ngay món ăn này. Thêm chút gia vị để tăng độ đậm đà cho món ăn nhé! Áp dụng ngày thường hay ngày chay đều được.
Nấm kho sả là sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), sả với gia vị. Vừa đậm đà, mang đến cho bạn và gia đình một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ngày chay.
Rau muống xào nấm là món chay giản đơn và thật hấp dẫn với cọng rau xanh giòn mướt, nấm rơm ngọt, thơm… Hãy cùng chế biến món chay cho các ngày ăn chay trong tháng nào!
Con trai tôi rất thích ăn tôm và nấm. Tôm xào nấm bông hẹ là một món ăn không cầu kì trong cả nguyên liệu và cách chế biến nhưng lại quá ngon miệng. Đây là món ăn tủ của tôi để chiêu đãi con trai và nịnh vợ khi cần.