Cuối tuần, bạn hãy mời bạn bè thưởng thức món bắp bò ngâm nước mắm, sẽ quá ngon và lạ miệng.

Cuối tuần là dịp họp mặt gia đình, bạn hãy làm sẵn một hũ bắp bò ngâm nước mắm vừa giản đơn lại ngon miệng, thích hợp làm món nhắm hoặc món cuốn nhé!

Món bắp bò ngâm nước mắm mặn vừa thơm ngon, giòn mềm, đem lại cho cả nhà bữa ăn ngày Tết vui vẻ, ấm cúng, quây quần bên nhau. Cùng học bí quyết làm nhé!

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngấy của ngày Tết thì bắp bò ngâm nước mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai.

1/ Chọn Thịt bò: + Dùng thịt bò bắp, chọn bắp nhỏ, mỗi bắp khoảng 600gr - 800 gram là vừa ngon. Lạng sạch bạc nhạc quanh bắp thịt, để nguyên bắp, luộc chín bắp trong nồi nước sôi vừa đủ. + Không cần phải luộc mềm nhừ. Tùy bắp thịt lớn nhỏ, thăm chừng cho thịt chín bằng cách sau khi luộc khoảng hơn 30 phút mỗi lần, vớt bắp ra, dùng một cây đũa đâm xuyên qua,