Thời thực phẩm chưa đắt đỏ, hoa thiên lý được coi là một trong những món ngon dân dã khá phổ biến, nó được không ít người yêu thích bởi vị giòn ngọt và hương thơm đặc trưng hấp dẫn. Nay hoa thiên lý cũng vẫn được bán nhiều ở các chợ nhưng đã trở nên đắt đỏ hơn, bởi vậy không phải gia đình nào cũng có thể thường xuyên thưởng thức món ngon này.