Món lẩu này lạ lắm, ăn ngon và khác hẳn những món lẩu vịt khác ở ngoài hàng. Lẩu vịt rượu nếp nhà mình

Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không tiết được nhiều nước rượu, quá nhão thì viên cơm rượu không được chắc, sẽ bị rã ra. Bạn cần lưu ý độ “hút” nước của nếp cũ và mới là khác nhau, tuy nhiên tỷ lệ 1:1 như trong hướng dẫn này là một tỉ lệ khá an toàn, thường cho ra món cơm nếp vừa dẻo.

1 Chọn men Chọn loại men tốt, ngon (gọi là men ngọt), men phải mới làm, còn rất thơm không bị ẩm mốc. 2 Nhiệt độ ủ cơm Trời càng nóng thì cơm rượu càng

Để nấu được cơm rượu nếp ngon cần phải chú ý từ khâu chọn gạo, lấy men, quá trình nấu và cả nhiệt độ ủ cơm…

Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức. Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ

Naungon.com – Tất niên là thời điểm để bạn quây quần cùng với bạn bè, người thân tiễn năm cũ và chào đón năm mới. Nhưng ăn gì vừa ngon và có ý nghĩa đôi lúc cũng gây "đau đầu".

Bánh tro, rượu nếp cẩm, mận... là những món ăn mà người Hà Nội thường sử dụng trong buổi sáng ngày Tết Đoan ngọ, 5/5 âm lịch.

Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức.

Đến với người Mường ở Thanh Hóa, bạn sẽ được thưởng thức món rượu nếp cẩm đặc sản riêng ở vùng này.

Tết Đoan ngọ không thể thiếu món rượu nếp cẩm thơm ngon. Trổ tài làm ngay món ăn quen thuộc này trong ngày Tết giết sâu bọ bạn nhé.,Cách nấu rượu nếp cẩm...

Rượu nếp cẩm tưởng khó mà lại rất giản đơn. Bạn vừa có rượu cho Anh Xã uống, lại vừa có nếp cẩm cho các con ăn. Biết kết hợp khéo léo bạn sẽ có những món tráng miệng quá ngon và bổ!

Rượu nếp cẩm tưởng khó mà lại rất giản đơn. Bạn vừa có rượu cho Anh Xã uống, lại vừa có nếp cẩm cho các con ăn. Biết kết hợp khéo léo bạn sẽ có những món tráng miệng quá ngon và bổ!

2 cách biến hóa giản đơn cho món rượu nếp thêm ngon.

Hướng dẫn bạn làm RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ ngon và dễ dàng cho ngày TẾT ĐOAN NGỌ sắp tới Làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ

Ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5-5 Âm lịch, theo truyền thống người Việt Nam, sáng sớm ngày hôm đó, khi vừa thức dậy, ăn một ít cơm rượu và vài quả mận chua để “giết sâu bọ”.

Tết Đoan Ngọ có từ khi nào và người Việt ăn gì trong những ngày này? Đó là những điều không hẳn ai cũng biết.

Rượu nếp mọng căng, mềm ngọt tỏa ra mùi thơm hấp dẫn là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ hàng năm. Cách làm cũng không quá cầu kỳ, các mẹ có thể trổ tài để làm cho dịp mùng 5 tháng 5, ngày giết sâu bọ theo âm lịch năm nay nhé.- Emdep.vn

Rượu nếp mọng căng, mềm ngọt tỏa ra mùi thơm hấp dẫn là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ hàng năm.

Ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5-5 Âm lịch, theo truyền thống người Việt Nam, sáng sớm ngày hôm đó, khi vừa thức dậy, ăn một ít cơm rượu và vài quả mận chua để “giết sâu bọ”. Tết Đoan Ngọ và rượu nếp than

Cơm rượu nếp hay chè trôi nước đã là những cái tên quen thuộc trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ, năm nay ta xem thử xem nhà mình còn biến tấu được gì hay ho không nhé!