Một trong các nguyên liệu không thể thiếu trong nhân thập cẩm là mỡ đường.Mỡ đường là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi làm nhân bánh Trung Thu thập cẩm. Tuy nhiên, không ai dám đảm bảo những chiếc bánh thơm ngon ngoài thị trường với nhân thập cẩm lại đảm bảo vệ sinh. Chỉ có cách làm mỡ đường tại nhà là yên tâm nhất. Học cách làm mỡ đường ngay từ bây giờ, bạn sẽ có nguyên liệu làm nhân bánh cho cả nhà ăn thử.