Thực tế, vi sóng chính là bức xạ, cụ thể là dạng bức xạ không ion hóa. Vậy sử dụng lò vi sóng có gây hại nhiều lắm không, hay là thôi không dùng nữa? Thử nghiệm nhanh để biết lò vi sóng nhà bạn có rò rỉ bức xạ không, và nguy hiểm đến mức độ nào?

Món gòi sách bò với vị giòn rất đặc trưng của sách bò cùng vị chua thanh nhè nhẹ sẽ khiến bạn ngạc nhiên thú vị đấy!

Từ những món ăn phổ thông như khế, hạt điều… cho đến các món ăn "độc đáo và lạ" như cá nóc, sứa... nếu không biết cách chế biến, sẽ trở thành “sát thủ” giết người.

Gia vị nếm nêm vào đồ ăn là khâu chế biến không thể thiếu để có món ăn ngon, tuy nhiên, nếu ướp sai cách có thể gây hiểm họa bệnh tật khôn lường.

Dù bận rộn, bộn bề cách mấy thì bạn cũng cần biết rã đông thực phẩm đúng cách để không vô tình để mất những dưỡng chất thiết yếu, thậm chí hại người.

Đó là hàu sống, thịt tái, trứng sống, sữa và nước trái cây, các loại rau củ chế biến sẵn, rau mầm sống.

Dù mang nhiều nguy cơ nguy hại cho sức khỏe, những loại hải sản dưới đây vẫn được sử dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn và được nhiều người ưa chuộng.

Một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng làm giảm giá trị dinh dưỡng của những món ăn, còn sinh ra những căn bệnh nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Rau dền hết sức quen thuộc với người Việt, nhưng cần biết cách sử dụng để tránh gây hại tới sức khỏe.

Dưới đây là nhũng loại trái cây quá ngon, nhưng tuyệt đối không được nhai hạt bởi rất độc. Bạn hãy biết để tránh nhé!

Đồ ăn chay hiện đã trở thành thực đơn được ưa chuộng trong văn hóa ẩm thực của người Việt, được xem là sự “cứu cánh” cho sức khỏe khi mà thực phẩm bẩn tràn lan các chợ.

Một bữa ăn lớn với đủ loại hương vị rất khoái khẩu. Nhưng một số thức ăn không kèm được với các loại khác, do vậy khi dùng chung sai lầm, người ta có thể không hấp thụ được dưỡng chất, thậm chí có tác dụng phụ nghiêm trọng. Những món ăn nguy hiểm khi dùng chung

Một chế độ ăn tốt và cân bằng có thể làm nên điều kỳ diệu cho hình dáng, sức khoẻ của bạn. Tuy nhiên, chế độ ăn không tốt vẫn đang được áp dụng. Những nguy hiểm tiềm ẩn của việc ăn kiêng

Giá trị dinh dưỡng của sữa là rất cao. Nhưng một câu hỏi đặt ra là, dù uống hoàn toàn đúng cách nhưng liệu có hấp thu được hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong sữa không? Dưới đây là một số lỗi chúng ta thường gặp khi uống sữa:

Mới đây, Hiệp hội Nhi khoa Mỹ đã cho đăng tải một thông cáo báo chí về danh sách những thức ăn khá độc hại, ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn và trẻ em trong gia đình bạn. Những thức ăn nguy hiểm nhất thế giới

Bạn cần biết rằng khi thực phẩm rã đông ở nhiệt độ phòng và không chế biến luôn thì vi khuẩn sẽ có cơ hội tấn công và ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.

Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.

Thức ăn là yếu tố quan trọng để duy trì sự sống. Nhưng mấy ai biết được có những loại thức ăn được cho là tốt với sức khỏe nhưng lại tiềm ẩn những nguy hại cho cơ thể của bạn.

Việc sử dụng tạp dề khi nấu ăn tưởng chừng là thao tác rất phổ thông nhưng nhiều người dùng có những thói quen sử dụng tạp dề rất có hại cho sức khỏe.

Tại California (Mỹ) ngày 12/1/2007, một phụ nữ 28 tuổi đã tử vong đột ngột do uống quá nhiều nước ngay sau khi vừa tham gia vào một cuộc thi uống nước.