Thỉnh thoảng chị em hãy làm những món ngon từ măng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.

Với nguyên liệu là rau củ, nem bắp cải sẽ là một luồng gió mới thổi vào mâm cơm Tết nhà bạn. Cách làm cũng tương tự như các món nem khác nhưng thay vì thịt, cá, bạn hãy sử dụng bắp cải xem nào.

Món nem cuộn khoai môn cách làm không khác nem chiên thông thường là mấy nhưng lại đem lại vị ngon, mới lạ cho món ăn. Nem không chỉ giòn thơm mà còn có vị bùi của khoai môn rất hấp dẫn, lạ miệng. Sẵn có khoai môn ngoài vườn, mua thêm nguyên liệu về làm thử nhé!

: Măng tây nhặt bỏ phần già, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 5-6 cm, nếu măng to có thể chẻ làm đôi. Giá đỗ rửa thật sạch, nhặt bỏ chân, rễ. Cà rốt xắt sợi như làm gõi. Ớt đỏ rửa thật sạch, tách bỏ hạt thái sợi nhỏ. Cho ớt, giá đỗ, măng tây vào chần qua nước sôi, để ráo nước trộn với bột gia vị. Tách bỏ lòng trắng trứng gà, lòng đỏ trứng đánh kỹ. Trải rộng miếng bánh đa nem, dùng

Nhiều năm trở lại đây, việc ăn chay đã dần phổ biến và trở thành một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vì thế, vào các ngày rằm, đầu tháng âm lịch, nhiều gia đình làm cơm chay để cúng. Nhiều người quan niệm, ăn chay vừa tốt cho sức khỏe lại tránh được sát sinh. Rằm tháng Bảy cũng chính là một cơ hội cho những tín đồ chay làm những món ăn yêu thích cho cả gia đình. Dưới đây là hướng dẫn cách làm nem rau củ chay cho mâm lễ cúng ngày rằm.

Nếu các bạn đã ngán món nem truyền thống với thịt lợn hay thịt bò thì hôm nay thử đổi món nem rau củ ăn không hề đầy bụng mà vẫn ngon cho cả nhà nhé.- Emdep.vn

Chỉ biến tấu một chút, món nem đã trở nên mới mẻ, mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị. Nem rau phù hợp với những người muốn ăn chay hoặc đã ngán các món nhiều thịt cá.