Đây là loại bánh truyền thống của người Trung Hoa. Bánh dẻo của họ khác bánh dẻo Việt Nam là họ không dùng bột nếp rang. Thế nhưng vỏ bánh rất mềm mại thơm ngon.

Hiện nay các tiệm bánh Tây họ cũng cho ra các loại bánh dẻo đúng vị của Việt Nam nhưng họ bỏ qua công đoạn nấu nước đường. Thế nhưng với cách làm nhanh gọn như thế những tiệm bánh này trở thành nổi tiếng vì bánh dẻo của họ quá ngon.

Trung thu đến rồi. Hãy cùng vào bếp làm những chiếc bánh nướng xinh xắn thơm ngon cho gia đình và những người thân yêu nhé bạn. Công thức và cách làm đều có trên các diễn đàn, nhưng hôm nay mình xin chia sẻ cách nấu nước đường làm bánh nướng giản đơn và dễ làm cho những người ở xa không có điều kiện mua được nước tro tầu.

Nước đường là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất của phần vỏ bánh. Nó quyết định đến độ ngọt, độ mềm, màu sắc và thời gian bảo quản cho bánh. Khi để lâu, nước đường sẽ trở nên đậm màu hơn, sánh hơn mà bạn chưa từng biết đấy.

Nước đường làm bánh sau khi nấu phải sánh đặc và có màu cánh gián. chuẩn bị sẵn nước đường trước khi làm bánh khoảng 2 tuần là thích hợp nhất. Bánh Trung

Nước đường làm bánh sau khi nấu phải sánh đặc và có màu cánh gián. chuẩn bị sẵn nước đường trước khi làm bánh khoảng 2 tuần là thích hợp nhất.

Khá lâu nữa mới tới trung thu, nhưng để có mẻ bánh nướng thơm ngon thì đây là lúc bạn nên bắt tay vào chuẩn bị sẵn nấu nước đường, làm trứng muối. Công thức được Emdep.vn tổng hợp đầy đủ ở đây. - Emdep.vn

(Em đẹp) - Còn hơn 2 tuần nữa mới tới trung thu, các bạn khéo tay hãy nhanh chóng trổ tài để có những chiếc bánh trông trăng hoàn hảo nhất nhé.- Emdep.vn

(Em đẹp) - Bánh trung thu ngon hay không còn lệ thuộc vào nước đường bạn nấu. Vì thế bạn hãy tham khảo thử công thức này nhé.- Emdep.vn

Hướng dẫn cách làm nước đường bánh trung thu giúp cho bánh có màu đẹp và mềm ngon nhất