Tương đậu đen rất tốt cho sức khỏe, thơm ngon, được kho cùng với đậu hủ non và cà tím tạo nên món ăn ngon và lạ cho bữa ăn của gia đình bạn.

Khi đã quá ngán thịt, cá và những ngày tiệc tùng hãy nghĩ đến món ăn này. Với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, nhiều màu sắc và cực dễ làm trong bữa ăn gia đình.

Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi – món khai vị thường thấy trong những bữa tiệc, thật đặc sắc. Càng thú vị hơn khi đó là những món gỏi bò bóp thấu chay.

Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi – món khai vị thường thấy trong những bữa tiệc, thật đặc sắc. Càng thú vị hơn khi đó là những món gỏi chay.

Hủ tiếu chay là món chay có thể dùng để điểm tâm, ăn trưa hay ăn chiều đều được, giúp bổ sung nhiều đạm thực vật rất có lợi cho sức khỏe.

Thêm món này vào để làm phong phú thực đơn ngày chay nhé! Công đoạn nấu nước dùng hơi cầu kì, nhưng nhờ đó mà món hủ tiếu chay của bạn sẽ ngon một cách thanh mát, càng ăn càng thấy dễ chịu.

Nếu bạn muốn ăn chay vào ngày đầu năm mới thì đây là gợi ý lý tưởng bởi món này không những ngon mà còn đẹp mắt, rực rỡ sẽ mang lại cho bạn may mắn suốt cả năm.

Sự kết hợp từ rau củ với nước dừa tươi sẽ có món lagu vào những ngày tiệc chay hay bữa ăn sum hợp vào cuối tuần. Vậy ngày ăn chay hay những bữa tiệc chay thì sao nhỉ?

Nước hầm ngọt tự nhiên từ rau củ quyện với nấm giòn ngọt và đậu hũ thơm, điểm xuyến thêm đậu phộng, bánh đa ăn cùng khiến bạn không thể chối từ.

Nấm chiên vừng là chay hấp dẫn với vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn có món ăn tuyệt vời. Không những vậy, nấm còn là thực phẩm rất tốt cho cơ thể

Với các nguyên liệu dễ mua như rau củ, nấm, đậu hũ là bạn có thể nấu món nui thơm ngon đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần. Món này ăn ngày ăn chay cũng ngon lắm đấy!

Khi đã ngán những món thịt cá, bạn nên bắt tay thử làm món xúc xích chay này để thay đổi khẩu vị và tốt hơn cho sức khỏe của gia đình mình nhé!

Rau mồng tơi là một trong những loại mình thích ăn nhất. Với cách làm giản đơn, không mất nhiều thời gian, món canh mang đến hương vị đậm đà, thanh mát. Ngoài ra, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mất máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.

Món Đậu hũ, khoai môn hấp tàu xì dùng nóng quá ngon. Khoai môn bùi bùi, đậu hũ non béo béo, tàu xì khi nấu cộng với gừng và tỏi mang hương vị món ăn của người Hoa.

Canh nấm nấu chua – Canh nấm nấu chua thanh mát phù hợp với những ngày hè nóng nực. Các bạn thử làm món canh chua lạ miệng này nha!

Không cầu kỳ trong việc chế biến, chỉ cần thực hiện trong khoảng 30 phút là bạn đã có một món canh chay thập cẩm ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!- Emdep.vn

Không chỉ là vào ngày lễ Phật Đản mà cả với những ngày ăn chay khác thì món nui gạo nấu chay vẫn được xem là một lựa chọn tuyệt vời đối với người ăn chay

Với các nguyên liệu dễ mua như rau củ, đậu phụ bạn có thể nấu một nồi nui thơm ngon đổi vị cho cả nhà cuối tuần.

Sự cay nồng của ớt, beo béo của nước dừa, vị đậm của cà ri cùng cách chế biến theo công thức đặc biệt của đầu bếp. Thì cà ri chay là món không hề mới nhưng bởi hương vị chay rất Ấn Độ ấy đã khiến món cà ri sườn dừa trở nên hấp dẫn hơn.

Có thể bạn thích công thức này Soup Măng Tây Cua Biển Chay soup mang tay cua bien chay Vật liệu cho món chay gồm có:1 kg củ sắn 2 củ carrot 1 hộp măng tây 1 miếng