Ba ba vị ngọt tính bình, từ xưa đã được coi là thức ăn ngon, bổ. Thịt và tiết của nó đều được đưa vào đông dược, có công dụng bổ gan thận, thanh nhiệt. Baba là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi thịt chắc, nạc và thơm ngon.
Ba chỉ (ba rọi) kho su hào là món ăn mặn hấp dẫn nhưng cách làm giản đơn, thích hợp cho buổi ăn gia đình cuối tuần. Thịt mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với su hào chứa nhiều vitamin. Cooky mách bạn cách thực hiện nè.
Nấm đông cô chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Và cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn. Ba chỉ kho nấm đông cô béo ngậy và hấp dẫn là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cùng làm nhé!
Cuối tuần này, bạn hãy thử làm một món ăn là lạ mà thú vị với nguyên liệu giản đơn để đãi người thân hay khách đến nhà nhé! Chỉ cần biến tấu một chút thôi là xong rồi.
Món này nhìn vậy thôi chứ không khó đâu nè. Sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt ba chỉ và thịt gà lại với nhau có vị đậm đà, mềm ăn hoài không ngấy. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc nhẹ.
Vị béo của thịt ba chỉ kho kho sẽ thấm đượm gia vị, dung hòa cho vị chua của dưa cải. Món thịt ăn cơm nhà bạn sẽ không bị ngấy, bởi độ giòn của dưa và dai dai của thịt. Bảo đảm chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào danh sách các món khoái khẩu của cả nhà đấy.
Vị chua chua của dưa cải thấm vào từng miếng thịt, khiến thịt không còn ngán mà lại rất thơm ngon. Cách làm cũng khá giản đơn. Thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức thôi.
Thịt ba chỉ kho khoai tây rất đậm đà, vừa miệng ăn với cơm thì sẽ hết chê luôn. Vị mềm, béo của thịt ba chỉ kết hợp với khoai tây làm cho món ăn thêm lôi cuốn. Chỉ 40 phút thôi, làm thử nhé!
Thịt kho măng với miếng thịt kho mềm, đậm đà cùng với vị chua dịu nhẹ, giòn giòn của măng khiến bữa ăn ăn hoài không ngán. Ăn cùng với cơm thì khỏi chê vào đâu được.
Món này cũng khá giản đơn, ăn rất tốn cơm đấy! Vị mềm của thịt ba chỉ kết hợp với măng tươi và gia vị khiến cho món ăn thêm ngon miệng. Đây sẽ là một trong những món ăn chính thích hợp để bạn chiêu đãi cả gia đình nè.
Món thịt ba chỉ kho mía ăn đậm đà với vị mềm của thịt ba chỉ và vị ngọt của mía khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn đến lạ thường. Thêm một công thức nấu ăn mới cho gia đình để bạn trổ tài vào cuối tuần rồi!
Vị cay, nồng và thơm của tiêu xanh, thêm chút vị béo của thịt ba chỉ sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn và thơm ngon. Trong mâm cơm gia đình chắc chắn không thể thiếu một món mặn, còn chần chừ gì mà không trổ tài luôn nhỉ?
Những ai thích ăn thịt ba chỉ thì đây sẽ là một công thức giản đơn, ngon và đậm đà cho các bữa ăn trong gia đình nè. Thịt ba chỉ khi được om sẽ rất mềm kết hợp với gia vị ăn rất đưa cơm.
Thịt ba chỉ được rang cháy cạnh, thơm lừng mùi sả và mè (vừng), dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn, đậm đà nè. Nếu không biết cách làm thì cùng Cooky khám phá món ăn này xem sao nhé!