Xôi là một món ăn truyền thống của nước ta rất phong phú và đa dạng, mỗi loại xôi đều có một hương vị, mùi thơm và cách làm khác nhau. Được làm từ nếp, xôi là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Tuy cùng được làm từ một loại nguyên liệu nhưng mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau. Được cha ông lưu truyền cho tới nay nhưng hiện nay món ngon này khó có thể bắt gặp với cộc sống vội vã.

Món xôi này có vị thơm, béo nhờ nước ốt dừa và tai vị. Thích hợp cho các bữa giỗ tiệc, hoặc giản đơn chỉ là món ăn vặt, ăn chơi cũng thú vị.