Mỳ hoành thánh hay còn gọi là mỳ vằn thắn là món ăn quen thuộc rất được ưa chuộng ở miền Nam, gần đây được nhiều người miền Bắc biết đến và yêu thích. Sợi mỳ dai dai mà không cứng, gan và trứng bùi bùi cùng những miếng hoành thánh tôm thịt thơm ngon và nước dùng ngọt đậm đà tạo nên vị ngon đặc trưng của món mỳ hoành thánh.

Mì hoành thánh hay còn gọi là mì vằn thắn là món ăn quen thuộc rất được ưa chuộng ở miền Nam, gần đây được nhiều người miền Bắc biết đến và yêu thích. Sợi mì dai dai mà không cứng, gan và trứng bùi bùi cùng những miếng hoành thánh tôm thịt thơm ngon và nước dùng ngọt đậm đà tạo nên vị ngon đặc trưng của món mì hoành thánh.

Cách nấu bún bò giản đơn dưới đây sẽ giúp cả gia đình bạn ấm lòng trong những ngày đông giá rét.- Emdep.vn

Mì vằn thắn với phần nước dùng đặc trưng dậy vị ngọt mà thanh của tôm tươi cùng nhiều nguyên liệu thơm ngon kết hợp với nhau.

Mì ở đây có giá 30.000 đồng một bát, cũng giống như mọi quán là có sủi cảo, xá xíu, hành hẹ, bóng, gan nhưng không có trứng luộc và há cảo chiên.

Có một món ăn không xuất phát từ mảnh đất Kinh Kỳ nhưng đã được người Hà Nội chế biến thật phù hợp để nâng lên thành một trong những thực đơn yêu thích và tìm được chỗ đứng xứng đáng trong kho tàng ẩm thực Hà Thành. Đó là mì vằn thắn.

Món này là một trong hai món luôn ám ảnh giấc mơ hồi nhỏ của mình, mì vằn thắn và bánh cuốn nhân thịt. Phở thì thỉnh thoảng còn được ăn(khi ốm, và khi bố mẹ có khoản thu đột xuất), chứ hai món kia xa xỉ quá, nên chẳng mấy khi được ăn.

Mì vằn thắn tại nhà, sao lại không? Món ăn mang đậm hương vị Hà Nội sẽ giúp bạn có một sớm mùa đông ấm bụng. - Emdep.vn

Vào bếp mùa đông nhanh gọn giản đơn, tiết kiệm thời gian cho cuối tuần được bên nhau nhiều hơn.- Emdep.vn

Mì vằn thắn với cách làm khá giản đơn, nhanh gọn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa sáng đặc biệt ngày cuối tuần này đấy. Cách nấu món mì vằn thắn thơm ngon đậm đà cực hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây sẽ giúp các bạn thực hiện mon an ngon này!

Mì vằn thắn là món ăn tuy có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Hoa nhưng lại rất được người dân Việt Nam ưa chuộng, thơm ngon với độ thanh tao từ nước dùng và thịt

Thay vì những bữa sáng vội vàng để kịp giờ đến công sở, ngày nghỉ cuối tuần, sao mình không làm món mì vằn thắn để chiêu đãi cả nhà? Sợi mì vàng óng cùng với vị thơm, ngọt của nước dùng, của tôm, của nấm và lá hẹ, màu sắc lại vô cùng hấp dẫn nữa chứ.

Mì vằn thắn mềm, thơm mùi tôm thịt và nấm hương. Ngon không khác gì ngoài tiệm.

Ở Hà Nội có khá nhiều quán mỳ vằn thắn nổi tiếng. Nhưng quán nào ngon nhất thì hãy cùng chúng tôi trải nghiệm nhé!

Thực đơn này nghe thì có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra cách chế biến lại cực kỳ dễ dàng đấy!