Lươn với giá trị dinh dưỡng cao sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn bồi bổ cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ. Ngoài ra, khi kết hợp với tiêu xanh tạo nên vị cay nhẹ, thơm thơm quá ngon.

Cách làm lươn khô không hề khó mà lại có thể để nấu miến lươn ăn dần đấy! Bạn đã thử cách làm này chưa cùng Cooky thử sức với món miến lươn chiên giòn dưới đây nhé!

Tô miến lươn với vị thơm, vị thanh là lạ của nước dùng, cọng miến dai mềm, lươn chiên giòn tan là một gợi ý không tồi vào bữa sáng, để bạn có đủ năng lượng cho một ngày làm việc thật hiệu quả.

Cách làm món Lươn chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;) Thịt lươn

Thịt lươn vốn rất bổ, có thể chế biến nhiều kiểu: miến lươn, lươn om sả ớt, lươn xốt tiêu xanh, cháo lươn... và sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món lươn chiên chấm mắm me giản đơn, dễ làm nhưng lại cực kỳ kích thích vị giác.

Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh vừa ngon vừa hấp dẫn. Bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng món lươn chiên giòn xốt tiêu xanh này xem sao, sẽ rất tuyệt vời đấy!

Món ăn từ lươn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, muốn chọn được lươn ngon bạn nên đi chợ sớm và chọn những con lươn khỏe mạnh da vàng (lươn đồng) sẽ ngon hơn lươn da đen (lươn nuôi) vì thịt chắc và thơm hơn..

Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Trổ tài làm món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh cho nhà mình thưởng thức nào, vừa ngon vừa bổ lại còn phòng được bệnh hô hấp đấy nhé!

Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Naungon.com - Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Lươn thịt chắc được chiên giòn, béo ngọt thơm mùi gừng tỏi ướp cùng, ăn cũng sẽ rất đưa cơm.Món ngon lại dễ chế biến các bạn thử xem.

: Nước xốt me: Ngâm me mềm, bỏ hạt, xay nát. Trộn me với tỏi, ớt, gừng đã băm nhuyễn Xào tỏi thơm, cho me vào nấu sôi, nêm nước mắm, muối, đường. Nếm có vị chua, ngọt, mặn vừăn, cho gừng và ớt vào (không cho gừng quá sơm, sẽ làm mất mùi thơm) Cho nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi, thả lươn vào chiên Khi dầu sôi trở lại, giảm nhỏ lửa, tưới dầu đề trên mình lươn. Lươn vàng là

Nhìn đĩa miến tơi mềm thấm đều gia vị quyện cùng những miếng lươn chín vàng ươm, giòn rùm rụm, điểm xuyết là màu sắc tươi ngon của rau củ… ai mà không mê cơ chứ? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức món Miến xào