Lươn xào lăn món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại dân dã đồng quê. Thịt lương béo ngậy hòa quyện với vị thơm của sả, cay cay của ớt đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Lươn xào lăn là một món ăn rất bổ và trị được nhiều bệnh ngon và được rất nhiều người yêu thích.

1/. Nguyên liệu gồm có: _ Lươn ( 250 gr / 1con ) : 8 con _ Hành tím : 250 gr _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 100 gr _ Bún tàu : 200 gr _ Nước cốt dừa : 1 hộp vừa _ Bột cà ri : 3m café _ Sả ớt bằm : 8m cafe _ Rau ôm , ngò gai : một ít _ Tỏi bằm : 1M canh _ Hành phi , đậu phộng rang : 2M Gia vị : muối , tiêu , đường , bột ngọt 2/. Cách chế biến: _ chuẩn bị sẵn : + Lươn làm sạch , cắt xéo 2,5 cm để ráo + mộc nhĩ (tức nấm mèo) , bún tàu ngâm nướng , cắt vừa

Lươn xào lăn là một món ăn ngon rất bổ và trị được nhiều bệnh, được rất nhiều người yêu thích.

Có thể bạn thích công thức này Lườn dê xào lăn Cách làm món Lườn dê xào lăn Phần thịt lườn dưới của dê non rất mềm, da và nạc mỏng đều. Xắt miếng

Có thể bạn thích công thức này Lườn dê xào lăn Cách làm món Lườn dê xào lăn Phần thịt lườn dưới của dê non rất mềm, da và nạc mỏng đều. Xắt miếng