Để nấu món ăn ngon từ các loại thịt, ngoài cách chọn mua thịt mới và tươi sống, trong quá trình chế biến, các bà nội trợ cũng cần lưu ý một số mẹo

Những cách luộc thịt này là những mẹo vặt nho nhỏ nhưng lại rất hữu ích đấy!

Cách ướp thịt ăn lẩu ngon - Với cách ướp thịt bò, thịt gà và cá cơ bản cho các món lẩu ngon và thông dụng trong mùa đông lạnh, các bạn có thể hoàn toàn tự tin

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên để luộc các loại thịt ngon thì không phải ai cũng biết.

Hãy bỏ túi những mẹo vặt sau đây để xác định được thời gian nấu chín của các loại thịt giúp món ăn không còn hiện tượng sống hay quá nhũn.

Thịt có mùi hôi đặc trưng, làm sao để khử mùi? Cùng Phununews khám phá bí quyết này nhé!

Dưới đây, Phununews xin mách bạn bí quyết luộc thịt ngon, giòn, hấp dẫn, khó cưỡng. Khám phấ ngay!

Khi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa “thấp thỏm” lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa. Tôi sẽ đưa ra thời điểm mà các loại thịt chín và ngon nhất.

Thịt là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của gia đình. Tuy vậy, thịt thường có mùi hôi khiến các món ăn kém đi phần hấp dẫn và ngon miệng.

* Chúng mình cùng click vào hình và tiêu đề để xem chi tiết nhé! Thịt bò Thịt gà Thịt lợn Thịt bê Thịt vịt Mong các bạn thành công! Oliver (theo timeboil) Cách

Khi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa “thấp thỏm” lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa. Tôi sẽ đưa ra thời điểm mà các loại thịt chín và ngon nhất.

Nếu bạn vẫn hay thấp thỏm mỗi khi luộc thịt gà thì hãy thử canh theo thời gian sau đây nhé. Luộc các loại thịt, cứ canh nhiêu đây thời gian rồi tắt lửa thì chẳng sợ thịt sống hay quá khô nữa

Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng và luôn 'thấp thỏm' xem món thịt đã chín chưa thì bạn hãy tham khảo bí kíp dưới đây nhé.

Dù làm mát hay đông đá, thịt, cá, hải sản chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong những ngày trời nóng chán ăn, bạn hãy thử kết hợp 3 loại thịt vào thực đơn để bữa ăn phong phú hơn nhé!

Với thực đơn này, bạn sẽ cần 300 gram thịt cho món mặn, 100 gram cho món rau xào và 50 gram cho món canh.

Kết hợp nhiều loại thịt vào thực đơn cơm tối để cả nhà ngon miệng hơn thôi nào!

Những thực phẩm này bạn nên Lưu ý không được chế biến cùng các loại thịt nếu không sẽ ảnh hưởng rất lơn đến sức khỏe gia đình.

Ngâm cá trong nước vo gạo 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp cá hết nhớt và khử được mùi tanh. 1. Thịt vịt Thịt vịt thường có mùi hôi vì

Luộc thịt tưởng chừng rất giản đơn nhưng để có món luộc ngon đúng điệu, với mỗi một loại thịt lại không hề giản đơn.