Lẩu gà thuốc bắc vừa thơm vừa có vị nước xương thật ngọt và rất bổ dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là những ngày đông lạnh giá.

Cách nấu lẩu gà thuốc bắc theo phong cách truyền thống, mang đến món ăn nóng hổi ấm lòng cho ngày đông, và đặc biệt đây không chỉ là món lẩu thông thường

Lẩu gà thuốc bắc thơm ngon đậm đà bổ dưỡng cho ngày se se lạnh. Hướng dẫn cách thực hiện món lẩu gà thuốc bắc dễ làm mà lại vô cùng thơm ngon cho gia đình bạn.

: Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, bày ra đĩa riêng. Các loại rau nhặt bỏ rễ, lá già, rửa thật sạch, bày ra đĩa. Khoai môn, cà rốt, su hào gọt bỏ vỏ, xắt khúc vừa ăn. Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở. Xương ống đun kỹ lấy nước dùng. Khi nước dùng đã được, lọc lấy nước trong, cho thuốc bắc vào, đặt lên bếp đun lại. Khi sôi, cho khoai môn, cà rốt, su hào vào, giảm bớt lửa, ninh kỹ cho ngọt nước.