Tuy cách làm có hơi cầu kì và mất thời gian, nhưng bù lại, gia đình bạn sẽ có ngay món rau câu đậu đỏ vừa mát lành, vừa bổ dưỡng để tráng miệng. Rau câu đậu đỏ mềm mịn bởi bột đậu đỏ cô đọng lại khiến món thạch thơm lừng mùi đậu đỏ. Thường ta nấu chè đậu đỏ để ăn, cuối tuần bạn hãy thử đổi món bằng món thạch đậu đỏ này xem sao nhé!

Rau câu đậu đỏ là món ăn vặt dễ làm, thích hợp trong những ngày nắng nóng, rảnh rỗi. Đặc biệt hơn, có sự kết hợp của nước cốt dừa mang lại vị beo béo khi thưởng thức. Chắc chắn đây sẽ là món ăn lấy lòng cả nhà nhanh nhất.

Rau câu đậu đỏ – Một món rau câu vừa mát lạnh lại tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực như thế này