Lạp xưởng tươi làm từ thịt, mỡ, gia vị, cho vào ruột heo và được phơi nắng. Khi dùng chỉ việc luộc chín rồi vớt ra lăn trên chảo không dính. Bạn có thể làm lạp xưởng tại nhà để ăn dần dịp Tết này.
Lạp xưởng (lạp sườn) là món ăn truyền thống không thể thiếu vào những dịp cỗ, đám, và cũng là nguyên liệu thường thấy trong bánh mì, xôi hay trong bữa ăn hàng ngày.
Hiện nay bạn có thể tìm thấy lạp xưởng bán ở bất kì đâu, tuy nhiên để đảm bảo độ an toàn của món ăn cũng như tiết kiệm hơn bạn có thể tự tay làm món lạp xưởng ngon cho cả nhà mình cùng thưởng thức. Đặc biệt trong những dịp tết đến xuân về món lạp xưởng do chính tay bạn làm sẽ làm không khí ngày tết thêm phần rộn ràng đấy.
Món lạp xưởng món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết với nguyên liệu từ thịt ba chỉ lợn tạo lên một món ăn ngon hấp dẫn. Sau đây NiemDaMe.Net sẽ hưỡng dẫn các bạn tự làm món lạp xưởng ngay tại nhà mình nhé.
Lạp xưởng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Vị giòn sần sật thơm ngon của miếng lạp xưởng làm người ăn thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn. Chị em có thể tự học làm lạp xưởng tại nhà cho các bé thưởng thức nhé!
Lạp xưởng được làm từ thịt, mỡ, tẩm ướp gia vị, cho vào ruột heo và phơi hay sấy khô. Nếu làm khéo và hợp vệ sinh, bạn có thể để ăn dần trong cả năm. Tự làm lạp xưởng Mai quế lộ