Bánh bèo là một loại bánh dân dã và không phải là đặc sản riêng của vùng nào mà có ở khắp các miền đất nước như Huế, Nghệ An, Quảng Bình…. Khác với bánh bèo ở các nơi khác, bánh bèo Hà Tĩnh mang một sắc thái ẩm thực riêng. Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội đều ngon và hấp dẫn. Khi ăn nóng, kèm nước mắm cay trong những ngày trời se se lạnh sẽ thấy ấm lòng. Còn khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà.

Du khách du lịch Hà Tĩnh sẽ dễ dàng mua về làm quà các món đặc sản nổi tiếng như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt, cam bù Hương Sơn, bưởi Phúc Trạch.

Cách làm bánh bèo Hà Tĩnh chuẩn vị nhất. Cách làm bánh bèo hà tĩnh ngon. Làm bánh bèo hà tĩnh giản đơn tại nhà mà vẫn ngon mê mẩn

Bánh bèo hà tĩnh là một món ăn khá nổi tiếng ở miền trung và đặc biệt nó nổi tiếng nhất là bánh bèo Hà Tĩnh. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến khá giản đơn chính vì vậy mà không khó để chúng ta có thể tự tay làm nên món ăn tại nhà.

Chè bí đỏ đậu phộng deo dẻo, bùi bùi và mềm ngọt với chút nước cốt dừa béo ngậy rất đã thèm. Nếu ai thích ăn chè thì hãy trổ tài ngay món này để thưởng thức nhé!

Chè nếp là món ăn đặc trưng của người Hà Tĩnh. Vị ngọt của chè, dẻo mềm của gạo nếp, thơm ngon, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng Cooky học cách nấu món chè này nhé!

Kẹo cu đơ hay còn được gọi là kẹo đậu phộng, kẹo lạc nổi tiếng của người Nghệ Tĩnh. Vị ngọt, bùi của hương thơm mật mía, đậu phộng, gừng tươi sẽ hấp dẫn bạn.

Cách làm món Chè bí ngô, lạc Hà Tĩnh ngon tuyệt của nhà mình ;) Chè này mình ăn ở Huế từ lâu lắm rồi mà giờ mới nhớ nên gọi điện cho bạn ở ngoài đó hỏi cách nấu, vậy nên làm theo lời chỉ dẫn trên điện thoại.

Cách làm món Thịt heo kho măng của Hà Tĩnh mình. ngon tuyệt của nhà mình ;) Món thịt kho này đã rất phổ biến ở nhiều vùng của Việt Nam, món ăn này kho theo kiểu Nam bộ thì hơi mặm, ngọt. O Gái bảo học món này theo một người bạn hàng xóm cùng đi chợ. Cả nhà ăn đều khen ăn ngon, măng mềm, thấm gia vị, có chút cay cũng thú vị. Các bạn cứ thử theo cách của các bạn để cùng trao đổi kinh nghiệm, còn đây là cách mà O Gái thể hiện.

- Những món ăn nơi vùng quê Hà Tĩnh tuy bình dân nhưng lại khiến cho du khách một lần ghé qua sẽ khó có thể quên... Hà Tĩnh nổi tiếng với nhiều món đặc

Bất cứ du khách nào đến Hà Tĩnh sẽ bị thu hút bởi những món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn nhưng giản dị như hồn người nơi này.

Kẹo cu đơ là một đặc sản của người dân xứ Nghệ. Món ăn quyến rũ ở vỏ bánh giòn tan, nhân lạc bùi bùi và dẻo của mạch nha, hòa quyện cùng mùi gừng thơm nức sẽ khiến mọi người không thể quên được.

Đã khi nào bạn thử tự tay chế biến những món kẹo ngon đặc sản các vùng miền chưa, nếu chưa thì đừng chần chừ nữa hãy bắt tay ngay cùng làm món kẹo đậu phộng hay còn gọi với cái tên "Cu đơ" quen thuộc nhé!

Kẹo đậu phộng (hay còn gọi là kẹo lạc, hoặc “cu đơ” theo cách gọi dân dã của người Nghệ Tĩnh) là món ăn chơi rất hấp dẫn. Vị ngọt bùi cùng hương thơm của mật mía, đậu phộng và gừng tươi sẽ thật sự hấp dẫn bạn. Cùng vào bếp chế biến đặc sản độc đáo này nhé!

Kẹo cu đơ là một trong những đặc sản nổi tiếng cả nước, món ăn độc đáo của vừng đất Hà Tĩnh. Bánh cu đơ được chế biến từ những nguyên liệu bình dị

Naungon.com – Về Hà Tĩnh, có những món ngon bạn sẽ dễ dàng mua về làm quà như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt… nhưng cũng có những món ngon thuộc hàng hiếm như cam bù Hương Sơn, bưởi Phúc Trạch…

Kẹo cu đơ có bề ngoài sần sùi, thô nhám nhưng ăn vào còn để mãi một dư vị ngọt ngào, nồng ấm chứa chan tình người.

Naungon.com - Cuộc thi "Vua đầu bếp" với chủ đề: "Thích ứng thông minh với biến đổi khí hậu" do Trung tâm Nghiên cứu Nông Lâm thế giới phối hợp với Viện Môi trường Nông nghiệp Việt Nam, Hội Liên hiệp phụ nữ và Đoàn thanh niên xã Kỳ Sơn, Kỳ Anh, Hà Tĩnh phối hợp tổ chức đã diễn ra vô cùng sôi động và thành công vào ngày 18/10.

Món kem the mát, ngon ngọt ăn vào trời nóng thấy thật hạnh phúc, mà ăn cùng một chiếc bánh chocolate thơm nồng thì còn gì bằng. Cách làm vừa dễ lại không cần máy làm kem đâu nhé! - Emdep.vn

Lòng được chế biến sạch sẽ, giòn dai, nhâm nhi cùng bát cháo nóng ngon ngọt, thơm phức trong tiết trời se lạnh vừa ngon miệng lại ấm bụng.