Tai heo giòn sừn sựt kết hợp cùng vị chua dịu của xoài xanh và hương vị đặc trưng của các loại rau thơm khiến cho món gỏi này rất hấp dẫn, ăn hoài mà không thấy ngán.

Cách làm món gỏi tai heo xoài xanh giản đơn với vị lạ miệng giữa chua chua cay cay mặn mặn ngọt ngọt khiến nhiều người ăn cảm thấy không bị ngán đây cũng là lí do khiến ai cũng đều yêu thích món gỏi tai heo xoài xanh này. Công thức làm món gỏi tai heo xoài xanh này cũng rất dễ làm với những thành phần sẵn có, chỉ cần bỏ chút thời gian chế biến là bạn đã có một đĩa gỏi trông hấp dẫn thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình

Món gỏi với vị chua chua của xoài xanh, cay cay của ớt, thêm tai lợn giòn giòn, điểm thêm đậu phụng rang bùi bùi và vị thơm của húng quế, rau răm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn rất hấp dẫn, ăn mãi không ngán.