Đậu phụ là một trong những nguyên liệu rất phổ biến được dùng trong chế biến các món ăn hàng ngày. Món đậu phụ sốt chua ngọt vừa lạ vừa quen dưới đây chắc chắn sẽ giúp các bạn có những bữa ăn ngon miệng hơn.

Món đậu hũ sốt chua ngọt với đậu hũ thơm mềm hòa quyện với vị chua chua, ngọt ngọt của thơm và cà chua, mang đến cho bạn món ăn chay thơm ngon, đủ chất.

Đậu phụ thơm mát kết hợp với thịt xay mềm mịn, miến sợi giòn dai và mộc nhĩ hấp dẫn. Cách làm món này kết hợp giữa chiên và hấp, thơm mà không quá ngấy mỡ, mềm mà không ỉu.

Đậu phụ được chiên vàng sốt chua ngọt, tẩm bên ngoài một lớp vừng ăn giòn giòn và thơm dùng làm món ăn chay ngon và lạ miệng.

: - Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn. - Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàng đều. - Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu chiên. - Bột năng pha loãng với một ít nước. - Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan. - Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt

: - Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn. - Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàng đều. - Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu chiên. - Bột năng pha loãng với một ít nước. - Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan. - Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt