Cà ri chuối sáp là món ăn chay rất được nhiều người ưa thích, với cách thực hiện giản đơn và hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà ri chuối sáp thơm lừng cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm tháng giêng sau đây nhé!

Cách làm món Chuối sáp nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách giản đơn nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.

Với quan niệm "Đi chùa quanh năm không bằng rằm tháng Giêng" nên người dân rất coi trọng ngày Tết Nguyên tiêu (rằm tháng Giêng) và tục ăn chay cũng bắt nguồn từ đó. Cùng chúng tôi thực hiện món cà ri chuối sáp - món chay dễ làm để cúng rằm tháng giêng.

Với quan niệm "Đi chùa quanh năm không bằng rằm tháng Giêng" nên người dân rất coi trọng ngày Tết Nguyên tiêu (rằm tháng Giêng) và tục ăn chay cũng bắt nguồn từ đó.