Chè 3 màu là món ăn vặt vô cùng quen thuộc đối với người dân miền Nam, hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa các loại thạch dai và nước dừa béo ngậy, thơm ngon.

Mùa hè nóng nực, ly chè đậu xanh còn lẫn nguyên vỏ, được dùng kèm với những hạt trân châu dai và thạch đen ngọt mát. Còn gì bằng khi thưởng thức món chè này vào buổi trưa nắng nóng.