Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt, đắng thêm chút béo từ thịt gà.

Ở quê mình hến rất nhiều và rẻ, người ta bán nguyên con còn vỏ, mua về làm hơi mất công nhưng lại có nước hến rất ngọt và ngon. Ở đây chỉ có hến đã đãi vỏ sẵn, thôi thì ăn cho đỡ thèm vậy. Hến nấu canh với mướp hương ăn rất ngọt và mát >:D

Món canh mướp vừa ngon, vừa mát rất hợp cho những ngày hè nóng bức và ‘hạ nhiệt’ cho trẻ. Bạn nên mua loại mướp non và giữ nguyên phần vỏ khi chế biến để món ăn cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng hơn

Canh mướp là một món ăn dân dã, giản đơn, hương vị thơm ngon, thanh mát rất thích hợp cho bữa ăn ngày hè. Bạn có thể chế biến nhiều kiểu canh mướp khác nhau, hôm nay Naungon.com xin tổng hợp cách nấu 3 món canh mướp thơm ngon giải nhiệt mùa hè! Nào cùng tham khảo sau đây nhé!