Ngày hè oi nóng, món nộm giản đơn với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi.

Gỏi măng tươi là món ăn truyền thống trong những ngày tết. Và cũng là món khai vị trong các buổi tiệc. Ngày hè oi nóng, món nộm giản đơn với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê.

Một món ăn dân dã và đặc trưng của dải đất miền Trung nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị giòn giòn của măng tươi quện với vị bùi bùi thơm lừng béo ngậy của của thính gạo, vừng và đậu phộng, chút cay nồng của ớt và chút thơm thơm của lá chanh non.

Chỉ với hai nguyên liệu dễ kiếm và với một chút khéo léo là ta đã có món gỏi măng tươi ngon, mát cho mùa hè này.