Sở dĩ, bánh có tên gọi là tai yến vì hình dáng bên ngoài của bánh giống như tổ chim yến. Bánh tai yến được biết đến là món ăn vặt nổi tiếng của người Sài Thành bởi lẽ khi ăn bánh cho ta cảm giác giòn của viền bánh cùng với sự mềm dai của nhân bánh. Với công thức giản đơn sẽ giúp bạn trổ tài bếp núc của mình đấy, hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Bánh tai yến là một món bánh xuất xứ từ miền Tây lục tỉnh, ngày xưa bạn có thể bắt gặp những gánh bánh rong ruổi khắp ngõ ngách Sài Gòn, đó là món ăn vặt của người Sài Gòn. Bánh được làm bằng nguyên liệu giản đơn, cách làm cũng giản đơn.
Bánh tai yến có vàng ngoài giòn tan, bên trong mềm dẻo, bạn có thể bắt gặp ở những gánh hàng rong. Đây là món ăn vặt thơm ngon, độc lạ được nhiều người yêu thích
Bánh tai yến là loai bánh dân dã khá quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Để có những chiếc bánh giòn ngon và rễ tre mềm mại bên trong mới bạn tham khảo công thức mình chia sẻ
Bánh tai yến là một trong những món bánh dân dã và được giới trẻ Sài thành ưa thích. Bánh tai yến làm rất giản đơn, bánh đạt là phải lên hình rễ tre, viền bánh giòn và hình dáng bánh trong khá giống tổ yến.
Hà Nội không khi lạnh đã về mà rất thích hợp để làm món bánh tai yến thơm ngon nóng hổi thưởng thức trong ngày cuối tuần. Sau đây là cách làm món bánh tai yến thơm ngon giản đơn nhé.