Không chỉ nấu canh, kho hay chiên xù, cá rô nướng ăn kèm với bánh tráng và các loại rau là món ngon mà bạn không nên bỏ qua. Đây cũng xem là thực đơn lý tưởng cho cuối tuần của cả nhà đấy.
Nếu kể tên những món đặc sản Phan Thiết thì nhiều vô kể. Trong đó, đặc biệt là 3 món cá cuốn bánh tráng tuyệt ngon, lạ miệng mà khi đi du lịch nơi đây bạn đừng bỏ qua.