GỎI THỊT BÒ BÓP THẤU là món ăn hấp dẫn bao người với vị bò tái thơm mềm, các loại rau giòn giòn, đủ hương vị hòa quyện. Món ăn này chỉ có khâu chuẩn bị sẵn là hơi phức tạp, nhưng chế biến nó thì rất nhanh. Cách làm BÒ BÓP THẤU khá đặc biệt, không cần đun nấu gì cả, thịt bò sẽ được làm tái bằng các nguyên liệu bóp chung với nó, nhờ vậy giữ được độ mềm, ngọt hấp dẫn.