Nguyên liệu gồm có: - 1 gói bột năng ( loại lồng đèn đỏ,bột để làm há kảo ) - 6 quả trứng gà - 2 bát đường - 1 lon nước cốt dừa khoảng chứng 13oz - 1 gói bột nổi hiệu alsa - 1 gói bột vani - Màu lá dứa , ( nếu không lá dừa, có thế thế màu hay để màu tự nhiên cũng được, chỉ khg đẹp mắt thôi ) Cách chế biến: - Nước dừa và đường nấu sôi để nguội. - Trứng đánh cho nổi. Cho trứng, bột và nước