• Nguyên liệu - 450 g thịt cá lóc phi-lê - 300 g dừa nạo để lấy nước cốt, - Kroeung (gia vị của người Khmer), - bột cà-ri, đinh hương, bông tai dị, quế, ớt; bún, rau sống (xà lách, bắp chuối, giá, rau quế). Cách làm Đun nước sôi, cho thịt cá lóc vào nấu chín rồi để nguội, tán nhuyễn khoảng 300 g, còn lại để xếp trên mặt với bún. - Dùng một nồi khác,
  • Có thể bạn thích công thức này Bún Kèn Cá Bún kèn cá là món ăn của dân tộc người khmer. Nguyên liệu gồm có: - 450gr thịt cá lóc phi-lê, - 300gr dừa nạo để lấy