Vật liệu: - 125 gram bột mì - 3 trứng gà - 25cl sữa tươi ( hoặc sữa đặc pha ra ) - ½ (một phần hai) muổng súp đường nhuyển ( nếu sữa đặc pha thì không để thêm đường) - 30 gram bơ để chảy ra hoặc 2 ỏu muổng súp dầu - dầu để tráng chảo để tráng bánh - 1 chút muối - Vanille hoặc rượu rhum Cách làm Đập 3 trứng gà đánh cho nổi với đường, sau đó để bột mì vào dánh cho đều, đổ sữa vào từ từ,