Ở miền Đông Nam bộ, nơi nổi tiếng về hàu là xã đảo Long Sơn, cách TP.Vũng Tàu khoảng 20 km. Hàu ở đây quá ngon và rẻ, khách có thể thưởng thức tại

Hàu có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt nhiều chất kẽm