Đặc sản cơm cháy Ninh Bình chắc hẳn ai cũng biết. Cơm cháy giòn tan, thơm lừng hương gạo nếp và hành mỡ phi. Thực sự là một món ăn tuyệt vời cho ngày đông giá lạnh này. Hôm nay hãy mang món ăn đặc sẳn này về ngay căn bếp nhỏ xinh của bạn. Còn chờ gì nữa hãy lấy giấy bút ghi chép công thức và cùng với Naungon.com học cách làm món cơm cháy Ninh Bình ngày đông ngay nhé!
Với cách làm CƠM CHÁY NINH BÌNH dưới đây, bạn có món cơm cháy chấm với tim cật cùng nước sốt ngon đậm đà thơm phức! Làm cơm cháy Ninh Bình chuẩn ngon giòn tan thơm phức!
Tương truyền cơm cháy đã xuất hiện khoảng 100 năm trước, do chàng thanh niên Ninh Bình tên Hoàng Thăng tạo ra từ một món ăn của người Hoa. Từ đó đến nay
Mảnh đất Cố Đô không chỉ hấp dẫn du khách bởi những di tích – danh thắng như: Nhà thờ đá Phát Diệm, khu sinh thái Tràng An, Tam Cốc Bích Động… mà đến nơi đây du khách còn được thưởng thức đặc sản của miền non nước xứ Bắc.
Chuyến đi đến Ninh Bình đã cho tôi nhiều điều thú vị nhưng đáng nhớ nhất vẫn là tô bánh đa cá rô ngon lành, ngọt lịm. Bánh đa cá rô xào Trong khuôn viên
Gọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm lên, xiên cá vào que tre rồi nướng như dân gian vẫn làm, mà chính xác là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu. Và món ăn độc đáo này chỉ có ở những vùng quê chiêm trũng Nam Định, Ninh Bình.
Naungon.com – Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.
Thịt dê từ lâu đã là đặc sản lừng danh của đất Ninh Bình. Vùng thắng cảnh hữu tình có nước có non, con dê Ninh Bình leo trèo núi đá, ăn cỏ ăn cây nên thịt như thấm hết cả tinh hoa đất trời, ngon lại càng thêm ngon.
Thịt dê là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giàu đạm, chất béo cùng vitamin A, vitamin E, Canxi, Sắt, Kẽm, Kali, Magie và nhiều khoáng chất khác. Dê núi