1. Những thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà - Tỏi, rau cải và hành sống kết hợp với thịt gà sẽ khiến cơ thể sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh gây ra
Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Sự kết hợp một số loại thực phẩm khi nấu nướng sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cũng như tạo ra những hương vị mới lạ cho các món ăn. Dưới đây là một số ví dụ: Những thực phẩm nên ăn cùng với nhau
Không phải mọi thực phẩm đều có thể cùng sử dụng trong một lúc, đôi khi nếu phối hợp lại, chúng còn nguy hiểm cho cơ thể. Những thực phẩm nên tránh "gặp" nhau
Nộm tai heo nổi bật và hấp dẫn nhất là ở vị giòn sựt của tai heo, lại thấm vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm của các loại rau thơm thật hấp dẫn. Nộm tai heo chua ngọt giòn ngon
Nộm xoài bò khô chua cay hấp dẫn rất phù hợp để cùng nhau lai rai trong những ngày Tết, giúp bạn bớt ngán trong những bữa ăn nhiều chất đạm. Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng
Vị ngòn sần sật của ốc, ngọt ngào của thịt và giò sống lại thơm lừng mùi nấm và gừng trong món ốc hấp gừng khiến món ăn này trở nên thật mê hoặc! Ốc hấp gừng ấm nồng cho ngày mưa bão
Nếu món ốc nhồi thịt của miền Bắc có lá gừng thì món ốc nhồi thịt của miền Nam được thay bằng sả, hương vị cũng vẫn rất thơm ngon; phần thịt nhồi thơm mùi gừng và sả, có vị sần sật của ốc vô cùng hấp dẫn. Ốc nhồi thịt - món nhậu ngon ngày cuối tuần
Nếu món ốc nhồi thịt của miền Bắc có lá gừng thì món ốc nhồi thịt của miền Nam được thay bằng sả, hương vị thơm ngon; phần thịt nhồi thơm mùi gừng và sả lại có thêm có vị sần sật của ốc mới ngon làm sao. Học cách làm ốc nhồi thịt hấp sả cho bữa ăn ngày mưa thêm phần hấp dẫn nhé!