Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 336 Công Thức Miền Trung
Cách làm tré - món ngon không thể thiếu của cỗ Tết miền Trung
Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cỗ Tết truyền thống mừng năm mới. Cùng học cách làm tré miền Trung với chúng tôi nhé!
Tré - món ngon ngày Tết của người miền Trung
Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cơm năm mới.
Trổ tài làm bánh nậm mang vị Huế thật chuẩn nhé! - Làm bánh
Bánh nậm được làm từ những nguyên liệu sẵn có vô cùng dễ kiếm nhưng lại để lại ấn tượng đặc biệt cho người thưởng thức!
Tự làm bánh bột lọc
Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn có thể tự làm bánh bột lọc một cách dễ dàng hơn bao giờ hết! Tự làm bánh bột lọc thật giản đơn mà ngon!
Tự làm bánh xèo, nem lụi đãi cả gia đình ngày cuối tuần
Những bữa ăn cuối tuần thảnh thơi bên gia đình luôn là khoảng thời gian quý giá đối với các bà mẹ nội trợ. Tuần này, hãy thử vào bếp và tự làm món bánh xèo, nem lụi đậm chất miền Trung đãi cả nhà xem sao nhé! - Emdep.vn
Tự làm tôm chua Huế ngon tuyệt
Với mỗi người Việt Nam, ai đã từng được thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị của món tôm chua - một đặc sản nổi tiếng của Huế. Tự làm tôm chua Huế ngon tuyệt
Tương tư canh bầu xứ Huế
Canh bầu kiểu Huế là phải nấu với con ruốc nhỏ xíu xiu, ăn chung với ớt xanh và chén nước mắm trong. Cái món bình dân này vì thế mà cứ ngon thấu đến tận đáy lòng. Tương tư canh bầu xứ Huế
Vả trộn Miền Trung
Xuất thân là món ăn 'nhà nghèo', hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn.Vả trộn tôm thịt ăn kèm bánh đa là món ăn ngon rất phổ biến của người dân miền Trung.
Vả trộn, miếng ngon rặt Huế
Cây vả họ sung nhưng quả to hơn và có vị bùi. Loại quả này góp mặt trong nhiều món ăn cung đình như: làm rau sống, ăn ghém, kho, muối chua ngọt..., nhưng ngon nhất là món vả trộn. Vả không thể thiếu trong đĩa rau sống ăn kèm với các món Huế nổi tiếng như bánh khoái, men lụi, bún thịt nướng, bánh cuốn thịt nướng, bê thui, v.v... Miếng bê thui thì đâu cũng giống nhau, nhưng kẹp với lát vả rồi
Về miền Trung ăn sò quéo lạ mà ngon
Sò quéo là một loại hải sản thuộc mặt hàng hiếm, được nhiều người ưa thích. Về miền Trung đừng bỏ qua món này nhé!
Về miền Trung thưởng thức món ngon từ ốc nón
Ốc nón hay còn gọi là ốc giác, ốc vú nàng. Tên gọi của ốc cũng bắt nguồn từ chính hình dạng bên ngoài của chúng. Đây là loại ốc có nhiều ở vùng
Vị chua thương nhớ
Vị chua đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực. nếm nêm vị chua cũng là một cách để đánh giá khả năng nấu nướng khéo léo của người làm bếp. Vị chua thương nhớ
Vì sao người miền Trung thích ăn cay?
- Nếu đến miền Trung những ngày đông, mưa dầm lạnh giá… ngoài chén trà nóng, du khách sẽ thêm ấm lòng bởi vị cay xé đầu lưỡi của ớt, tỏi, tiêu…
Vịt Gói Lá Sen
Thịt vịt nhồi nạc vai, nấm hương hạt sen, bọc lá sen hấp chín. Thịt chín mềm, thơm mùi lá. Nguyên liệu gồm có: - Vịt : 1,2 kilogram (chọn con béo, chéo cánh, non). - Thịt lợn vai 100 g - Cốm non 100 g - Trứng gà 1 quả - Nấm hương 4 cái - lạp sườn 1 cái - hạt sen 100 g - nhị sen 1thìa Gia vị : Gừng, hành khô, muối, tiêu, rau mùi, nước chấm Dụng Cụ : 3 lá sen to giấy bạc, lạt buộc. Cách chế biến:
Vịt nướng chao vị miền Trung tuyệt ngon
Miếng thịt vịt sẽ vừa ngọt vừa mềm, còn vị chao thì hơi beo béo. Có thể dùng món này cho bữa tiệc nhà mới lạ hơn!
Vịt Tiềm Hạt Sen
I/. Nguyên liệu . _ Vịt thịt ( 1con : 2 kilogram ) : 2 con _ Hạt sen : 2 xâu _ Táo đỏ : 0,1 kilogram _ Kim châm : 0,1 kilogram _ Bún tàu : 0,2 kilogram _ Tàu hũ ki : 0,1 kilogram _ Cà rốt : 2 củ vừa _ Mía : 5 cây _ Dừa xiêm : 3 trái _ Lá dưá : 500đ _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram _ Gia vị : muối + bột ngọt + hắc xì dầu + ngũ vị hương + cánh hôì + dầu mè II/. Cách làm . _ Giai đoạn 1 : + Vịt làm sạch sau đó tẩy lại bằng rươụ ngâm gừng để vịt ngâm khoảng
Xôi thịt hon đậm đàn hương vị miền Trung
Vị dẻo thơm của nắm xôi trắng hòa quyện cùng vị sánh béo của miếng bắp giò mang lại cảm giác vừa miệng. Vị mặn vừa, nồng đượm làm cho bát cơm thêm đẫy đà.
Xôi Thịt Hon
I/. Nguyên liệu . _ Nếp ngon : 1 kilogram _ Giò heo : 1,5 kg _ Ruơụ trắng : 2M _ Nghệ : 1 củ vưà _ Sả cây : 6 cây _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram _ Đậu phộng : 1 chén _ Mè : ½ (một phần hai) chén _ Xì dâù : 1m _ Đường vàng : 2M _ Hành tím : 0,2 kilogram _ Tiêu : 1m _ Muôí : 1m _ bột ngọt : 2m _ Ngò rí : 500đ II/. Cách chế biến: _ Giai đoạn 1 : + Nếp ngâm 2h--->3h . + Giò heo chặt miếng vừa ăn . + Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn + mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch
Xu xoa miền Trung mát lành xua tan cái nóng oi
Xu xoa là một món ăn đặc trưng của miền Trung, tương tự như rau câu nhưng có mùi vị khá đặc biệt, đậm chất biển.Xuýt xoa các món lươn ngon tuyệt phố Hoàng Ngọc Phách
Quán này nằm trên phố Hoàng Ngọc Phách, được dân công sở quanh đây rất ưng ý.